和生菓子と桜湯
(湯呑もお皿も九谷焼です)
職人の技はまだ続く
今度は、金沢で一番有名な(たぶん)
老舗・森八の和菓子
色が違う餡子で中に白餡を包む
綺麗に形を整えて
今度は職人さんって言うより
工場の人みたいだけど
技はやっぱり素晴らしい
今度は薄紫の和菓子
布で絞って形を作る
仕上げに
黄色い色を添える
まるで優しいお花のような和菓子が出来上がる
そして、出来上がったばかりのうす紫色の優しい和菓子を指差して
「それをください！」
と、コーフン気味に頼んでしまったです
森八の若女将さんが来ていたので
お写真をお願いしたら快く受けてくださった・・・
なのに、失敗した
ごめんなさい
まるで手品のようにくるくるとあっという間にできあがる
芸術品に釘付けな時間だったです
３種類買ったです
どれも可愛らしい
そして、忘れてはいない目的のうちのもう一個
お茶屋さんの抹茶ソフト～
ホントは加賀棒茶のソフトを食べてみたかったですが
抹茶しかなかった
でも、うんめぇ～！濃い～！
人がいっぱいでムンムンしてて乾いてた喉もすっきりしたです
朝１０時３０分からウロチョロして
欲しいモノを厳選し(たつもり)購入し
ホクホクしあわせな気分の一日となりました
ふ～ん
直吉 「またいっぱい買い込んできたねぇ」
直吉 「もっちゃんも見てみなよ」
素吉 「わ！ホントだ
」
直吉 「ま、どうせ僕らのモノないしね」
珍しく、長男と次男にも嫌味を言われてしまったです
しかし、めげない
次回は一番のお目当てだったものをババ～ン！と
公開しちゃうです(お写真の中に写ってるけど)
なんか、すっごいオーバーだな
そして、どんだけ食べても太らないなおどんが、羨ましい～！！
作ってる姿は見学できなかったよ。
いろいろ買って、帰りのバスで食べちゃった記憶が・・・
次回のババーンを楽しみしてるよん。
ところでっ、地震は大丈夫だった？
十勝のほうが結構揺れたよね
こちらも長い時間ゆらゆらしていて、
ぐらちゃんがキョロキョロしてたよー。
京都展よりもお菓子の種類はいっぱいですね。
お母様と一緒にいかれるのですね。 私は母と二人で食べ歩きに出掛けた事がなかったです。戦前戦後は勿論だめでしたが、やっと町に出掛けられる様になったら、母は内孫の世話、私は子供を人様に預けてお勤めでしたものね。やっとそれらから解放されたら、母は姉夫婦に気がねして、私とは出掛けませんでした。
でも、今は息子たちが今までは頼んでもして呉れなかった食事にとうさんが亡くなってからは時々連れて行って呉れる様になったのですよ。
昨晩北海道は地震があったのですね。 新潟は全然わからずでした。 其のうち新潟にも又大きな地震が来るかも知れませんね。
天候は落ち付かず、地震は来るし、これからどうなってしまうのかしら？ 猫達の餌だけは無くならない様に先日沢山買いこんでおきました。人間は国でなんとかして呉れますが、猫まではしてくれないですものね。
知ってるのは昔から有名なお店だけだよ
新しい店や物はまったくわかんない(笑)
しかも石川県しか知らないし
餡子って太るの？
なんか身体に良さそうな感じがしてるけど。
美味しいモノは美味しく食べればいいのさ！
ワタシは、お腹が痛いときとか「食べても食べなくても痛いのなら食べる！」という人間です
千葉も揺れたの？
昨夜のはけっこう大きかった。
うちのとこは震度３か４だったと思う。
今の家に来てから、一番揺れたから４だったかも。
★テロテロさんへ
金沢や京都にはこういうお菓子多いよね～。
なんか作ってるところは、お菓子って感じしない。
なんか芸術～って
地震、けっこう大きかった。
お風呂に入ろうかなって思ったところだったの。
入ってなくて良かった
★zikoママさんへ
和菓子は美味しいですよね～
ねりきり、好きです！
和菓子は見た目でも楽しめますよね。
淡～い色合いが好きです。
百万石展は必ず母上と行きますね。
地震はどうしてこの寒い時期に多いんでしょうね。
いまはオール電化の家とか多いから、停電になったら暖房もアウト
幸い我が家は古いので違いますけど(笑)
あ、チビたちのご飯は買い置きしなきゃまずいですね。
給料出たら大多めに買ってきます