3月も2週目に入り、早春の花が咲き出しました・・
庭のあちらこちらに白い小さな花が咲き出し・・
間にはピンク色のヒヤシンスが・・
実家の遅咲きの南高梅もやっと咲き・・
日本水仙が終わり、ラッパ水仙のつぼみが膨らんで・・
日当たりのよい庭先では花が開き始めました・・・
プランターのソラマメも花盛りに・・
畑ではエンダイブが元気に育ち、毎日サラダに入れています。
先日やっとポリポットのソラマメを畑に植えました・・早く畑になれますように・・
アトムは雨でも散歩に出かけます・・
このところ小雨続き・・早くラベンダーとジャガイモを植えたいなあ・・
庭のあちらこちらに白い小さな花が咲き出し・・
間にはピンク色のヒヤシンスが・・
実家の遅咲きの南高梅もやっと咲き・・
日本水仙が終わり、ラッパ水仙のつぼみが膨らんで・・
日当たりのよい庭先では花が開き始めました・・・
プランターのソラマメも花盛りに・・
畑ではエンダイブが元気に育ち、毎日サラダに入れています。
先日やっとポリポットのソラマメを畑に植えました・・早く畑になれますように・・
アトムは雨でも散歩に出かけます・・
このところ小雨続き・・早くラベンダーとジャガイモを植えたいなあ・・
エンダイブって? 柔らかくてサラダに良さそう。知らない品種です。コロナ報道の注意者条件が揃っている私は引きこもって安全第一です。
今日はやっと、ジャガイモの種を植えました。
エンダイブは寒さに強く雑草のように伸びます。ミネラルやβカロティンを豊富に含み、抗発がん作用もあるそうです。中にナメクジがいることがあるので注意して洗って食べています。。