今日は仕事が休みなのでゆっくりと食事の準備ができました。
今朝採ったばかりの＜ナス＞＜ピーマン＞＜大葉＞ それからおむかいさんから頂いた＜インゲン＞＜大根＞
採りたてはとても瑞々しい
温野菜も汁まで美味しくいただける。この温野菜、味付けは＜おだし＞と＜薄口醤油＞のみ。
しばらく野菜の収穫をさぼってしまいました…今朝久しぶりに収穫
ナスでしょ～ピーマンに大葉。今夜の夕食の１品はナスとピーマンの炒め物に決まりました
ピリカラにすると、なかなか美味しく、食欲が増してしまいます…
なので、シンプルに醤油と塩とみりんで味付けします。
キュウリも４本収穫出来ました。１本少々見えない場所に成っていたので、大きさが…下半身デブになってしまった
これは軽く塩もみしてカブリつきましょうか…