自給率up

里山訪問
ありがとうございます
12月に入りましたね
12月といえど、決して寒くはないですが
天気予報を見ていると
札幌は
北海道には、知人も多いことから
雪の映像を見ると
何人かの顔を思い出します
そんな風に、この里山だよりを
読んでくれている方に
感謝です

資格取得試験の勉強は
継続しています
山あり…谷あり
ひとつ覚えると
３つくらい忘れるという
悪循環です
そんなわけで今年は
外作業が遅れがちだったり
全く放置したりと
出来ることをコツコツと…

種を植えるのが遅かったり
間引きも、し損ねたりで

大根の成長が遅く

やっと、少しはマシになりました

この大根が大助かりで

大根を食べるより

大根葉の炒め煮
大根も大きくなると
一本を食べきるのに大変ですが
このくらいの大きさだと
これはこれで、いいもんだ…
などと思ってます

放っておいて助かるのが

玉葱
離れた場所にある畑なので
久しぶりに行ってみると

立派に成長していました

今年は残念なことに

ここまで成長していた
黒豆が

全滅です
鳥獣被害は本当に深刻で
頭の痛い限りです

少しづつ、少しづつ
作業を進めていた

白菜の漬物も

本漬けに入り

一安心

お店で買えば済むことでも
自分の生活の中で
『つくる』ということで
自給率に
貢献している次第です
選択肢は人それぞれ
少しづつでも、継続
出来ることを
少しづつ…
少しづつ…