出雲そば 『ゆかり庵』

新そばの時期ということもあり

島根県奥出雲へ

稲田神社の境内にあります

以前、鶴瓶の家族に乾杯でも
放映されたことから、
ご存知の方も多いかと思います

何度か訪ねているのですが
11時の開店以降は、
境内に入りきらない車で
いつも断念していたのだが
今回は
『ゆかり庵』で、
そばを食べることが
一番の目的だったので
10時に一番乗り
その後、
来るわ…
来るわ…
島根県ナンバーはモチロン
広島、福山、岡山ナンバーなど
開店時には、行列ができていました

島根県仁多郡稲原
姫のそば　ゆかり庵
そう
この辺りは
仁多米で有名な

土地柄

この、一個の塩むすびも
本当に美味しかったです
広島市内のデパート内や
大手町辺りのオフィス街にも
むすびの店舗がありますよね

尾道から島根を結ぶ
やまなみ海道の完成により
本当に近くなったものです
私は国道を通って行ったのですが
途中には
舞茸などキノコ類の

直営店があり

エリンギや

シイタケなど
自然派食品を求めるには
グッドなドライブです

蕎麦の花を知っていますか
この近所でも
耕作放棄地を使って
有志の数名でそばを栽培しています

今年の9月頃の様子

本当に可憐な花です


今年のそばの出来は
猛暑や長雨の影響で
多くできなかったようです

食べるだけでは
気が付かないことも多くありますが
「種から花が咲き実ができる」
本当に恵みに感謝ですね