里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

カボチャの仕事

2015年06月14日 | 


何のお花でしょう…


カボチャの花

ただのカボチャじゃないですよ
マロン南瓜とか、マロンカボチャとか…
そう、マロンと名がつくだけあって
ほっくりと、とても美味しいのです

6月13日現在畑では

こんな状態です

しかも出荷されるプロの畑だけあって
蔓があちこちに向かっているのではなく
きちんと一定方向にのびるように
躾けられているのです

マロンカボチャが出回る時期は
本当に限られており
生産農家の近くに住む私たちでさえ
なかなか、食べる機会は少ないです

『マロンカボチャ』と見たら
一度は迷わず買って調理してみて下さいね

綺麗な色ついでに

生り物の赤は、本当に綺麗だと思うのです


山桜桃梅
(ゆすらうめ)

もちろん、ありがたくいただきました



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