日曜日~~
今朝は3.8℃
日中は7℃
暖かいですね~
でも残念なことにマークです
今は霧雨っぽいけどこれから降ってくるのかな。。
昨日は寒かった~~
あちこちでタイヤ交換しているのを見かけるようになったよ
もう雪が降らないってことはないとはないと思うけど降ってもすぐに溶けるからね
うちはいつするのかな~
今日は旦那も電話がかかってこなければお休みだけど
雨ならタイヤ交換できないしねえ・・・
昨日は午後から姉の所に行こうと思っていたらおねーがやってきたので一緒に行ってきたよ
おねーもいろいろやらなければならないことの山積みで大変だって
何を先にどうすればいいかわからないってさ
おにーたちにいろいろ聞いてるみたいだけど一番早くしておかなければならないのは
看護師のなんたら(よくわからん) って手続きらしい
お嫁ちゃんに言われたって~ 聞いて良かったって
私も結婚したとききっと手続きとか忙しかったんだろうね
昔のことで忘れた
ま、おにーたちが一番いい相談相手になるね
晩ご飯は~~
旦那の調子は戻ってきたけど脂っこいものは控えなきゃ。。
煮物で胃にやさしくね
そうそう
最近TVで観てからずっとやってるんだけどアップする機会を逃してた~
旦那は朝ご飯は食べない人なので私の分だけ
子供たちがいた頃はおみそ汁もちゃんと出汁をとっていたんだけど。。
一人分だと面倒でね
そしたらこの方法いいわ~~
コーヒードリッパーで少しの出汁も簡単
コーヒーを淹れるるのと同じやり方です
一握りくらいの鰹節を入れて~
濃さはお好みです
小パックになってるのだと1袋でいいですね
お湯を注ぐだけ
ほら~~
簡単でしょ
カスも残らない綺麗な出汁がとれますよ~
ドリッパーは100均で売ってるので十分です
で。。
煮物もこの出汁で煮ましたよ
前日の残り物もやっつけなきゃ~~
糠秋刀魚に茄子のカラシ和え
ほうれん草のゴマ和えは作ったよ
これ昨夜のいちおし!!
旨~~い
煮物も出汁がきいておいしかった~~
普段は白だし醤油のお力借りるほうが多かったからね
そして~
残ったカツはカツ煮に
要するにカツ丼の上だけ(笑)
旦那も食べてたけど大丈夫でした~~
煮たって鍋が汚くなった
せっかくのお休みも雨かあ・・・