創作中国料理 ｃｈａ’ｉ ＜嘉義＞

大好きだった創作中華料理店「チャーイー」が閉店します。


そんなわけで、先日ランチを食べに行きました。
私が好きなのは、海老料理。
ここの海老は本当にぷりぷりしてて甘くて美味しいです。
前菜＋スープ＋お料理三皿
＋ご飯もの（麺や炒飯など三種類から選択）＋デザート盛り合わせで
１５５０円～は安いと思う。

ちょっと凝ったインテリアも良かったし
お料理の盛り付けもきれいで素敵なお店だったのに残念。
お昼はそれなりに賑わっているけれど
晩はコースが４０００円～とちょっとお高かったからかなぁ。
（私自身、ディナーを食べに行ったことないし）
「子どもの食べる物が無い」とか
「変わった料理が多くて、何を頼んだら良いのか分からない」
と言う声も結構聞いたし。

最終営業日は８月２０日。
９月下旬ごろ、「５５１蓬莱」レストランとして再オープン。
インテリアは基本的にこのまま。
でも今までのようなコース仕立ての創作料理ではなく
大皿のスタンダードな中華料理がメインとなるそうです。
飲茶も取り扱うとのこと。
それはそれで美味しいかも～♪と期待してはいるのですが
やっぱり寂しいなぁ。。。

「Ｃｈａ’ｉ　嘉義」
住所：大阪市福島区福島３－６－１０