今日はHALLOWEEN
せっかくだから
なにかサプライズな夕食をと密か~に考えて出来上がったのがコレ。
パンプキン☆ミートパイ
・・・・・一見、甘~いパンプキンパイかと思いきや甘くないよ~。
とことんオリジナルな我が道をいく私である。
中身はかぼちゃコロッケをつくる要領で、
蒸かしたかぼちゃをつぶし、ひき肉とタマネギを炒めたものとあわせる。
そこにクレージーソルト、コショー、それにホワイトソースをまぜ味付けする。
隠し味はパセリのみじん切りをほんの少し。(香りがひきしまりマス。)
あとはパイ生地をのせてドリールをぬってオーブンで焼くだけ!
おっと、今日は「かぼちゃおばけ」のお顔にするのを忘れずにネ
さぁ~写真を撮ろう~とカメラを構えたら
「これも一緒に写して~」って
息子たちがハロウィンにちなんだお人形をあれやこれやと・・・
パイが主役なのか人形が主役なのか…??な写真になってしまった。
2007年のHALLOWEENの夜も平和に更けゆくのでありました~。
ハロウィンの夜、いかがお過ごしですか?
いつも応援ありがとうございます!
せっかくだから
なにかサプライズな夕食をと密か~に考えて出来上がったのがコレ。
パンプキン☆ミートパイ
・・・・・一見、甘~いパンプキンパイかと思いきや甘くないよ~。
とことんオリジナルな我が道をいく私である。
中身はかぼちゃコロッケをつくる要領で、
蒸かしたかぼちゃをつぶし、ひき肉とタマネギを炒めたものとあわせる。
そこにクレージーソルト、コショー、それにホワイトソースをまぜ味付けする。
隠し味はパセリのみじん切りをほんの少し。(香りがひきしまりマス。)
あとはパイ生地をのせてドリールをぬってオーブンで焼くだけ!
おっと、今日は「かぼちゃおばけ」のお顔にするのを忘れずにネ
さぁ~写真を撮ろう~とカメラを構えたら
「これも一緒に写して~」って
息子たちがハロウィンにちなんだお人形をあれやこれやと・・・
パイが主役なのか人形が主役なのか…??な写真になってしまった。
2007年のHALLOWEENの夜も平和に更けゆくのでありました~。
ハロウィンの夜、いかがお過ごしですか?
いつも応援ありがとうございます!
あらあら、それは残念でしたね~。
でもいつも美味しいお魚を食べていることだし・・・ネ!
私はもうすぐお誕生日なので
それまで我慢しようか・・・と。ふふふ。
残念ながら・・イタリアンだったので~
寿司にはありつけませんでした~
残念!
ぽちっと!ダブル!
ちょっとおもしろい「かぼちゃパイ」が出来上がりました。
ホワイトソースを入れたせいか中はとろ~りとした食感で外はパリパリっとしたパイ。
なかなかイケました!
「お顔」、笑えるでしょう~。
「くち~デカッ!」とか言われちゃいましたよ~。(笑)
お人形たちとの記念撮影みたいになってしまい・・・お恥ずかしいデス。
先日横浜方面に行ったとき偶然(子どもの)
ハロウィンの仮装行列に出くわしました。
「お~気合入ってるな~!」と感心してしまいました。
我が家のハロウィンはささやかですが
「かぼちゃおばけ」にちなんだお料理で楽しみました。
マグロ君のお宅は今日はお寿司かな?
パンプキン・ミートパイ、とっても簡単ですが、美味しく楽しく出来ました。
特に目と鼻と口をくりぬいているときが一番楽しく、
オーブンの中をのぞいては、「どんな顔になって出てくるかな~??」とドキドキワクワクでした。
ちょっと口が大きく思いっきり笑ってる「かぼちゃおばけ」になってしまいました~。
お人形、なんだかごちゃごちゃ出てきてしまって・・・お恥ずかしいです。ははは。
うわぁ!可愛い!!
こんなの食べたいですー。
子供達が用意したグッズもイケてます。
楽しそうなのが伝わって来ます。
楽しさ、美味しさ、は最高の栄養素らしいです^^
ダブルでぽちん!
マグロ家はまったく・・・・・・
今日は寿司の日ですよ~
お寿司食べて~
ぽちっと!ダブル!
甘くないパンプキンパイもいいね!
作り方見たら、食べたくなっちゃいましたよ~
子供ってどうしてこんなに愛らしい事をするんでしょうね。
抱きしめたくなっちゃうわ
ニーナさんご家族の仲良しぶりが写真でわかりますね。
ほのぼのと温っかぁ~~い気持ちになりました。
ぽちん☆ぽちん☆