時々やたらとネギが食べたくなります。
ネギって血行を良くして身体を温めてくれるんですってね
風邪の特効薬だとか・・・。
田舎に住んでいた小学生の頃、風邪をひいたクラスメートが
焼いた長ネギを手ぬぐいに包んで首に巻いてきたっけ・・・。
不思議な事をするなぁ~と思ってみてたけど・・・。
ネギを食べたくなったら長ネギを一本冷蔵庫から取り出して、
斜切りにしておかかをまぶし、食べる直前に生醤油をかけて、
はい!出来上がり~~!!
ネギって血行を良くして身体を温めてくれるんですってね
風邪の特効薬だとか・・・。
田舎に住んでいた小学生の頃、風邪をひいたクラスメートが
焼いた長ネギを手ぬぐいに包んで首に巻いてきたっけ・・・。
不思議な事をするなぁ~と思ってみてたけど・・・。
ネギを食べたくなったら長ネギを一本冷蔵庫から取り出して、
斜切りにしておかかをまぶし、食べる直前に生醤油をかけて、
はい!出来上がり~~!!
今夜やってみるわ!
ありがと!
DO!田舎だけの現象かと思いましたけど・・・。
でも、先人の知恵は一理あるんですよね
熱気球さん
是非一品増やしてくださいな!
ネギ、おいしいね。
京都は九条ネギといって青みの部分を使います。万能ネギとも違いますが。
私もネギ大好き、先日しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて焼きました。くちゅっとネギが口に広がりおいしかった!
我が家で食事する時は使わないように気を使って大変!
子供の頃、親から「頭が良くなるから食べなさい!」と言われても駄目だったらしいのです。
身体に良くて美味しいのにどうしてぇ?
子供には食べさせたいと言ってますけど・・・?
九条ねぎ、下仁田ねぎ、一般的な千住ねぎ・・・いろいろ使い道がありますね
チロさんの言うのは九条細葱ですカァーΣ^)/
yattanさん
ありゃりゃんf(^^;)お嫁ちゃんはお腹が痛くなるの?かわいそうね
お子ちゃまはそうならないといいね
メロディちゃん
ネギ梅ね・・・今度作ってみますね
ねぎ味噌も美味しいね
面白いのは切り方によって味が違ってくる事ですね
葱梅は知りませんでした。おいしそう!
こんどやってみまーす。
今度は手羽肉をボイルしたのを加えて、ねぎ味噌チキンにしました。
あるラーメン屋さん仕込みのねぎ味噌チャーシューも作りますよ