ホームベーカリーがただの箱になっていたのに
作り始めたら材料も揃っている事だし・・・と
夜にセットして食パンを作ったり（写真撮り忘れ）
昨夜は夕食の支度をしながら朝食用に丸パン
失敗作です
ヨーグルトパンを作ろうとして
冷蔵庫から出したての物を使ってしまったため
発酵がうまくいかなかったのです
二次発酵させた時に膨らんでないな・・まぁいいか
結果焼き上がりがこんな感じ
ソフトフランスみたいな食感
あらら・・やはり何かをしながらは駄目ですねぇ
失敗作だけれど
炒り卵サンドに
まぁ味は悪くなかったです
次回はヨーグルトを常温に戻してから使いましょ
＊
我が家にはいつもヨーグルト（500ｇ）があるので
先日ホットケーキミックスに入れてホットケーキを焼きました
少し焦げましたが
これは、ふっくらで美味しく出来ました
絞るだけのホイップクリームを添えて
セルクルがあれば均等の厚さになるし
インスタ（してないけれど）映えの良いホットケーキになるはず
やはりセルクルを買いましょ
おっチョビりくママさんもホットケーキ焼いたのね
私が使うのはホテルニューオータニ、バニラタイプ
永谷園から出ているミックスです
その箱にアレンジレシピが載っていて、それっを元に作りましたよ
・ホットケーキ１袋
・卵１個
・牛乳６０ｍｌ
・プレーンヨーグルト２５ｇ
・バニラアイス２５ｇ
・・・・・・・・・などです
我が家はバニラアイスを使わない分ヨーグルトを５０ｇ
牛乳は使わないで水６０ｍｌでしました
しっとり、さっぱりで美味しく出来ましたよ
今度是非作ってみてね♪
丸くて可愛らしいパンに、溢れんばかりの黄色いタマゴ！
春っぽいパンの出来上がり～ですね。
ホットケーキは、私もつい先日焼いたんですが、
ヨーグルトを入れるってのは初めて聞きました！
ヨーグルトを入れるとどうなるんですか？
どのくらい入れたらいいんですか？？
ヨーグルトを入れても、焼き方は一緒ですか？？？
めっちゃ美味しそうだし、ホットケーキミックスもまだあるので、
次は、ヨーグルトを入れて焼いてみたいです♪