ケーキ類は、食べたくなったら買う・・
最近はそうしています
でも
お正月に来なかった息子家族が週末に来たので
久~しぶりに作ってみました
暫く作って無かったので忘れたくらい
どのくらい作ってなかったのでしょう?
これ実は失敗作
金曜日の夜に作っておくはずだったのに
サワークリームを買い忘れ翌日に買い
良く冷めてないところを動かしたために
下の黒いビスケットの部分が混ざってしまいました
昨日作り、一晩冷まし苺をのせ粉糖をパラパラ
* *
これは栗原はるみさんのレシピ(りんごのチーズケーキ)
を私が苺に変えたもの
見た目は悪いけど美味しく出来ました