日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

正月支度

2015年12月31日 | 徒然
鏡餅。
今年は既製品です。



こちらは食べる分のお餅。
自家製です。
あ、餅米は買ってますよ。



お正月に食べる分のお米を精米。




そして地元の酒屋さんで日本酒購入。
ついでに米グルトなるものも発見して購入。

甘酒風飲むヨーグルトでした。


あとは、大晦日恒例のタイの尾頭付き食べて、年越しそばを食べれば今年は終わり!



今年一年お世話になりました。
よいお年を!!

忘年会

2015年12月31日 | 徒然
気がつけば大晦日。
年が明けないうちに忘年会の記録です。


忘年会パートワン。



泊まりでコテージ貸しきりで開催。
料理は、料理自慢の課長と、元客船なコックという課長のお父様のお手製。

鍋はきりたんぽ。


お酒は持ちより各種。
私は久米島土産の泡盛を提供です。




忘年会パートツー。
バーを貸しきって実施。



バーなのに、酒は今二つ。
カクテルがほぼジュースで酒の味がしない!

ビンゴ大会では何も当たらず...




そして忘年会パートスリー。
温泉旅館で盛大に。



二次会は旅館のスナックでカラオケ。勘弁してほしかった...



最後は友人とランチ忘年会。

地元の有名店でいつも行列ができてます。

デザート付きで話にも花が咲きます。






忘年会ばっかりの12月でした。

福島市でも白河ラーメン

2015年12月03日 | 徒然
以前、三春で白河ラーメンを食べましたが、今度は福島市飯坂町 「和屋」で白河ラーメンを食べました。




もちろん麺は手打ち太縮れ麺。ナルトが乗ってるのが嬉しいですね!
スープにはたくさん鶏の脂が浮いていますが、味はあっさり。
チャーシューは脂身がない、モモ肉かな?私の好みのチャーシューでした。



うん、次はつけ麺食べてみよう!