日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

牛タン! 喜助

2016年08月27日 | 徒然
金曜日、出張で仙台でした。

仙台に行ったからには、牛タン食べなきゃねということで、駅ナカの牛タン通りの 喜助 で食べてきました!



名物 厚切り牛タンです。


厚いのにとっても柔らかい。
並んで食べた価値がありました。



花のようなゼリー

2016年08月23日 | 徒然

ご覧ください、この美しいゼリー詰め合わせ!


福島県いわき市のゼリー専門店 ゼリーのイエ のゼリーです。
ずーっと食べてみたくて、思いきってネット通販で購入しました。



食べるのがもったいない綺麗さです。






味も一つずつ違っていて、見るだけでなく食べても楽しい♪
昔懐かしい、しっかりした食感のゼリーです。

最近のコンビニやスーパーのゼリーは、ふにゃふにゃですが、このゼリーは固いです。

子供の頃に母親が作ってくれたゼリーがこんな感じだったかなぁ。


最近のお気に入りスポット

2016年08月21日 | 
季節ごとにお気に入りの昼寝の場所が変わるコウちゃんですが、今夏のマイブームはここ!



開けっ放し猫ゲージの一階です。
今年の梅雨前までは見向きもしなかったスポットなのに、暑くなった途端、何故か毎日この場合で寝ています。

プラスチックの床板が冷たくて気持ち良いのか、床板の下が空いていて空気が通って涼しいのか...

真相は不明です。


秋になったらまた場所が変わるんだろうな。

お供え

2016年08月17日 | 徒然
昨日は、ご先祖さまたちがお帰りになるということで、母は朝からせっせと天ぷらを揚げていました。




精進なので野菜だけなのはわかるが、なぜ天ぷらなのだろう?


おじいちゃんが好きだったポテトチップス供えればよかったな...

夏の貰い物

2016年08月16日 | 徒然
この季節、色々なものをいただきます。



母が贔屓にしている桃農家さんから。
まどか と 川中島。

毎年、親戚へのお中元に、この農家さんから桃を買っているので、サービスでいただきました。

お中元でも貰ったし、今年は我が家では桃買ってません(笑)


山形の親戚から送られてきた、だだちゃ豆。

毎年いただくので、楽しみにしています。

穴場な美味しいパスタ屋さん

2016年08月13日 | 徒然
妹夫婦が来るので母と買い出しがてら、ランチへと出かけました。


母おすすめの郡山市小原田にあるパスタ屋さん リストランテ サルティンポッカです。
駅から遠く、幹線道路沿いでもないので、穴場です。

そしてボリュームたっぷり。


ベーコンとソーセージのクリームパスタ


普通盛りなのに、大盛のような盛り(笑)
ニンニクが沢山入っていて味のアクセントになっていることもあり、ぺろっと平らげてしまいました。


次回はぜひ、ランチセットにしてデザートのプリン食べよ♪

シーズン終わり!

2016年08月12日 | 徒然
青い空に風鈴が映えます。




お墓参りのついでに、叔父さんのブルーベリー畑に寄りました。


先々週までに比べれば、暑さも一段落しましたが、陽射しはまだまだキツイ!

おばあちゃんから、幅広の麦わら帽子を貸してもらいました。
普通の帽子と比べると、つばの大きさがわかります。

メキシコの民族衣装に、こんな帽子があったような気もします。



被るとこんな感じで、前も後ろも首回りはしっかりカバー。



帽子のつばをあちこちにぶつけながら、シーズン最後のブルーベリー収穫となりましたね。
旬って、短いですね。