山菜

久しぶりに
美味しい山菜をいただきました。

友達のご主人が新潟旅行の帰り
お知り合いの案内で　地元の山菜を摘んできて
お裾分けして頂きました。

蕨は、お掃除して下ごしらえして
持ってきていただいたので、すぐ食べられました。



つゆにつけたのと



油揚げと一緒に煮たのと



蕗は、煮たものをいただきました


柔らかくてとっても美味しくて
夢中でいただきました。

明日は、山菜そばを作ってみようかと
思っています。

Ｍさん、ご馳走様でした。