ロールケーキの『うずまき屋津山店』へ
長年ブログを書いてますが、スイーツの記事を書くのはこれが初めて? 5/25にオープンし...
黒豆に黄ニラにマッシュルーム
きょうは健康診断を受診してきました。血圧は129-88で正常範囲内でした。まだデータはわかりませんが体重が増加、これを減少させていかないと...
国鳥&県鳥に遭遇
不安定な天気だった今日。午前中津山市内の山間の道を走行していたら…目の前を尾の長い鳥が横断しているではないか?あれは...
鰆は何処へ?
(写真はネット画像) 岡山県人が好んで食べる魚といえば「鰆」に他ならない。全国の鰆の大半が岡山で水揚げされて、消費も多い。もちろんこの私も好きな魚のひとつ。ばら寿司(ちらし寿司)...
エスパスフリマ&Espace Art Place #3
5/27 10時からエスパスホールでフリマと旧遷喬尋常小学校内を開放しEspace Art Placeが同時開催されていました。大勢の人、人で賑わっていました。 ...
バターロール
引き続き巻きパン(バターロール)パンの成形は巻いたり、編んだり、紐のように(グリッシー...
オリーブオイルのロールパン
小麦はキタノカオリを使用したので、やや黄みががったクラム(内側)バターを使用せず、オリ...
保科洋さん
吹奏楽の作曲者として名高い保科洋さん。 管弦楽の指揮者として保科アカデミー室内管弦楽団“アンサ...
思わぬ痺れ
2月2日、真冬日でした。この日階段からころげ落ち、左肘下の筋肉を痛打しかなり腫上がった...
木漏れ日で観察
当地は部分日食でした。薄日というか、セピア調の朝でした。 写真は午前7時前に撮影 一番欠けた時は、ちょうど『カチューシャ』のような感じでした。隣が小学校なんですが、1時間早く登...