ほぼ月刊・ビーサンおやじがゆく。

訪れる人の期待を、ことごとく裏切るブログ...

青い精霊

2015-09-23 17:56:31 | 山川海酒
12年ほど前に買って床下に眠っていたサケをついに開けた。
http://blog.goo.ne.jp/nigauri-taro/e/3b241d2d1db6bf23358794660650dade

このサケはALC%44°原酒。粗濾過のため、脂肪の澱が変化しボトルの中に青い精霊となって現れるという
http://item.rakuten.co.jp/seifuku-awamori/chura-600/
そしてその精霊は、夜な夜な一人酒盛りしているオヤジの前に現れた。







古酒の味は、正直よくわからなかった全部飲んでしまった。
この記事を見て「12年ほど前に買ったのは、とうのムカシに飲み干してしまい、コレは請福酒造が最近蔵出しして売り出した古酒だろっ。」って思ってるあなた。
んなこたぁない。







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