チーズケーキ

クリームチーズの箱の裏に　レシピ発見

ベークドチーズケーキをアレンジした　チーズケーキバー

おいしくできたので　レシピ紹介しますね

材料（18cm×18cmの型　16本分）

＜生地＞
　クリームチーズ　　　200g（室温に戻しておく）
　砂糖　　　　　　60g
　卵　　　　　　　２個
　薄力粉　　　　大さじ３杯
　生クリーム　　200cc
　レモン汁　　　大さじ２杯
　バター　　　　20g（湯せんで溶かす）

＜台＞
　ビスケット　　10枚
　バター　　　　40g

作り方

　ビスケットを厚めのビニール袋に入れ　細かく砕き　バターを混ぜる

　型に敷き詰める　（台のできあがり）

　　　　　　　　

　ボウルにクリームチーズを入れ　ゴムべらでよく練る

　なめらかになったら　砂糖を加え　泡立て器で混ぜる

　卵を溶き　数回に分けて加え　そのつど混ぜ合わせる

　ふるった小麦粉、生クリーム、レモン汁の順に加え　混ぜ合わせる

　バターを湯せんで溶かし　暑いうちに混ぜ合わせる

　ビスケット台の上に生地を流し込み　180℃のオーブンで40分焼く

　　　　　　　　

　冷めたら８等分し　さらに半分にカット　ラップで包む

できあがり

ベークドチーズケーキを作る時には　＜台＞なしで　直径18cmの

丸型に入れて焼きます

私は　チーズケーキバーの方が好きかも

台の部分もおいしいし　食べやすいです

まだですかぁ～

ミニチュアダックスのみみ　期待に満ちて待ってます

待ってるのは　『よし』という声

　　　　　　　　

牛乳を前に　『待て』してます

ぶんぶん動くしっぽは　写真に写りません


みみは　ムスメ１号に溺愛されてて　お散歩に行ったご褒美に

牛乳をもらえたりします

私の方が　ご褒美をもらいたいくらいです

『よしっ！』　　　

やっと　ありついた

花盛り

ピンクのチューリップも　ようやく咲きました

花　ちっちゃい


チューリップのプランターで　ポピーみたいのが咲いてます

　　　　　　　　

私はコレを　野生のポピーって呼んでます

たぶん　雑草です

そこらへんに　生えてます

由緒正しい雑草のポピーは　花が小さいです

しかも　オレンジ以外の色のを　見たことありません


他にも　　　　

　　　　　　　　

いろいろ　咲いてます

１周年♪

ブログ開設から　１年が経ちました

準備などほとんどせず　見切り発車的に始めてしまいました

わからないことだらけで　投稿できたのが奇跡のように思えました

１年経った今でも　手探り状態なのは変わりません

初投稿の　みみの写真

コレから始まりました



写真つきの日記が欲しかったのが　ブログを開設した動機です

思い切って始めて　よかったです

お友だちがたくさんできたから

思い出をたくさん記録できたから

それに　私が楽しいから


ブログのタイトル　Funny☆Party　ですが…

「楽しいとか　ゆかいなとかを　英語でなんて言うん？」

「なかまは？」　とムスメ２号に質問し　彼女が電子辞書で

見つけ出した単語の中から　キレイっぽい響きのを　組み合わせました

イミは　「ゆかいな仲間たち」みたいな感じのつもり
来ていただいた方にも　パーティーに参加していただけるといいな


ホントのところ　１周年には　こだわってました

「節目」だよね～　いっそのこと「ゴール」にしちゃう？

…とかいろいろ妄想しましたが　単なる「通過点」と考えときます

それが　一番私らしい


Funny☆Partyに　訪問していただいた方々　コメントを下さった方々

今まで　ありがとうございました

そして　これからもよろしくお願いします


感謝を込めて　　　にこむでした

れんげ畑で

ミニチュアダックスのみみとお散歩　目指すは近くのれんげ畑

みみを放したら　よろこんで走り回ると思ってたのに　座り込んでます

あ～～　草を食べてる…

草の丈が　みみの身長より　高くなってました



ちょうちょや小さい蜂もたくさんいました

　　　　　　　　

ぶ～んって　蜂の羽音が聞こえてました



お天気いいし　暖かいし　おいしいし？　満足そうな顔のみみ

　　　　　　　　

増量！

ミニチュアダックスのみみをゴシゴシ　シャンプー

毛皮の手触りが　悪くなってきてたからね

いつものように　洗面台でシャンプー

　　　　　　　　

もう　冬みたいに寒くないね

タオルドライして　ドライヤーで乾かして　いつものみみが出来上がり

　　　　　　　　

恒例の体重測定

結果は…　４．１キロ

前回より　100グラム増

やっぱり～

マリオカートWii

待ちに待った休日です

たまたまおヒマな　ムスメ２号と出かけました

昨日はムスメ１号に却下されたマリオカートを　getしました

違うお店に行きましたが　昨日のより　８９６円も安かった

「だから買ったのよぉ～」とムスメ１号には言い訳します



さっそくムスメ２号とふたりでやってみました

スゴイ！楽しい！おもしろい！！

６４のコースとかもあって　なつかし～

ムスメ２号と対戦したら　１回しか勝てなかった

　　　　　　　　

バイトが終わって帰ってくる　ムスメ１号の反応が　ちょっとだけ怖い

母なのでした

優待生活 アサヒビールの巻

アサヒビールから　株主優待が届きました

こちらは家族名義の分

「酒類商品詰め合わせ」です

ビール・発泡酒・カクテルのセットです

今日の収穫

午前中　ムスメたちと買い物に出かけました

服とか靴とか　チョコチョコ買って　ついでにちょっとゲーム

白いひよこをねらったら　なんかいっぱいついてきた



Wiiのマリオカートを見つけて　買おうよと主張したけど　却下されました

近いうちに　ひとりで買いに行くもん



今日はまだ平日

仕事があったので　ゆっくりできなくて残念でした

優待生活 アサヒビールの巻

アサヒビールから　株主優待が届きました

これは　３月に届いた優待の案内で　３種類の中から選択したものです

お茶とかジュースとかコーヒーとか…

ノンアルコールのコースです