ご飯の友

ゴンタのおばさんの畑で赤紫蘇を摘み

帰りの道の駅で青南蛮も買って　　紫蘇南蛮味噌をつくろう！！

刻んだ南蛮を油で炒めて　さととみそを入れ更に炒めるだけだよ



　　　　　　
　　

　　紫蘇に巻いて　少量の油で静かに炒めて出来上がり　　　



そして　いつもの晩ご飯




お八つは　六花亭

懐かしむ

そういえば

この前Ａ子ちゃんとおにぎり祭りをしたときに

「義母さんのおにぎり・・・・・」と語り始め

嫁同士が我が母のおにぎりについてやり取りをしているのを

夫はどんな気持ちで聴いていたんだろう　と思う　　まさかのテレビに夢中か



本州へ転勤の日　義母さんが大きなおにぎりを作ってくれた

あの梅干しおにぎりがあまりに美味しかったことを忘れられない・・・・と


私が時々作るのはコレ



紅生姜を混ぜ込んだごはん・・・・（伯父さんとのお別れ会の朝もにぎりました）

むかし　しじみ採りに出かける朝にぎってもらった甘くてしょっぱい味のおにぎり

台所で　手元を見ていて　え　砂糖！！！！！！

ｌｌｌｌｌカルチャーショックを受けたが　とてつもなく美味しかった記憶　　


それにしても　　　おにぎり・・・・・・・深い・・・・

大往生の伯父にしてみれば　たった一人の可愛い妹　　

　　　　　　　　　　それが夫の母です

あちらで　兄と妹は楽しい時間を過ごすことでしょう