茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日は5月最初のレッスンでした。
０歳、１歳、２歳のBoys & Girls 5人とママ達 ５人が来てくださいました。
皆さんのパンの種類がバラバラだったため、説明などに大わらわでしたが、作業を手際よく進めてくださいました！
お子さんはこんな感じ～。今日は作業中はおんぶがメインだったかな。
焼きあがったパンはこちら～！
「２色あんロール」 生地はシンプルですが、成型がやや複雑・・・黙々と頑張ってくださいました！
「イングリッシュマフィン」 ２倍量をご希望で、１４個が完成～。ちょっと手で触ると潰れてしまうほど やわらかい！！！
「抹茶ツイスト」 抹茶入りの生地に、あんこと 抹茶クリームを巻き込み、丸形に成型。
とっても華やかで、手土産にも持ち運びしやすい形ですね。
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 初めてのことばかりで大変だったと思いますが、頑張ってくださいました！
バターも卵も入らないシンプルな生地、気に入って頂けたかな？
「トマトしらすブレッド」 たっぷりのしらすを包み込み！！！もう言葉ではうまく表現できない美味しさですっ。
そして、今日のご試食は、私が焼いておいた「フランス食パン」と、２倍量をこねて頂いた「抹茶ツイスト」でした。
お子さん達、すっごく美味しそうにパクパク食べてくれていました！！！
皆さん、今日もお疲れ様でした！！！