１月のお料理教室 報告

 茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

ずっとブログにアップしそびれていましたが、１月に いつものお料理の”先生”の”先生”のところで開催された

有名なシェフのお料理教室へ参加させていただきました！

参加と言っても、本当に”行っただけ”みたいな感じで、目の前で行われる調理の様子に見とれるばかり。

そのスピードと雰囲気についていけない・・・

でも、普段は見ることもできない豪華な食材にうっとり～。

鴨やホタテ、ズワイガニなどの高級食材に手を加え、さらに素晴らしい味を引き出していくってスゴイです。

とにかく、二度と作れない、二度と味わえない味を堪能してきました！！！