今日（10月11日）のパン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室！

０歳（4か月！）と１歳、２歳、年長さんのBoys ＆ Girl 4人と、ママ達 4人が来てくださいました！

4か月の赤ちゃんは、ママのお腹にいた時に”んまんま”に来てくれていたんだよ～

年長さんのGirlは、今日は運動会の代休だったそうで！！

仲良しのうちの娘がいなくてゴメンね。

　

１歳と２歳のBoys！

 

私も試食パンを一緒に作らせて頂いたりして、相変わらずバタバタ（笑）

でも、皆さんのおかげで、美味しそうなパン達が焼けました。

「ポテトフォカッチャ」　なんと今日は４人中３人が作って下さいました。

水分調整が難しかったり、べたついた成型が難しかったりするけれど、シンプルな材料で作れるので

すでに作った皆さんのリピート率 No．１です！

  

「ねりごま食パン」　いよいよメニューに登場です！

生地に白ごまを入れ、仕込み水に白ねりごまを使い、とにかく”白ごま”づくし！

ゴマの油があるので、油脂はいれていないのに、ふっくら焼きあがります。

私はチーズをのせて焼いて食べたり、サンドウィッチにして食べるのが好きです。

高さも出ますね～！

 

そして、今日のご試食は！

皆さんと一緒に焼いた「黒糖パン」と、前に焼いておいた「さつまいもブレッド」

  

お子さん達もパンに夢中になってくれました！

   

  

もちろん「ショコラーレン」、「New和トーレン」も。

こちら、ママ達に大好評で良かった！！！

今日も楽しいレッスン、ありがとうございましたぁ。