ゴハンがすすむ～☆大根のひき肉あんかけ

ゴハンがすすむ～☆大根のひき肉あんかけ


料理名：大根のひき肉あんかけ
作者：かもめのタマゴ

■材料（３～４人分）
大根 / 1/3本
豚挽き肉 / １５０ｇ
にんにく(みじんぎり) / １かけ
☆酒 / 大さじ２
☆砂糖 / 大さじ１
☆水 / ４００ｃｃ
○しょう油 / 大さじ２
○みりん / 大さじ１
片栗粉 / 大さじ１
片栗粉を溶く水 / 大さじ２
ゴマ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
大根にしっかり味が染みて美味しいです♪

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