蟹パーティー

ノン家恒例　蟹パーティー　

日曜日は、熊練の後、BGF家とタン母がノン家にお泊まりに来て、カニパーチー

いつも買っている北海道の蟹屋さんに、今回も注文。

今回の蟹さんは、活本タラバガニ♀５kg！


じゃーん



でかっ

全部で４匹入っていたけど、全体的に大きくて、特に一番大きい蟹は、過去最大級

大きすぎて、ノン家の蟹茹で専用鍋に、入りきるのか心配しましたが、

なんとか詰め込んで、無事、茹でられました。


ノン家のキッチン



手前の三人が盛り付けているのは、





うにやっこ

BGF家が持って来てくれた、大間産のぷりぷりウニを、お豆腐に乗せて「うにやっこ」

こういう風にして食べたの、初めてだったけど、うまうまぁ～


あとは、蟹のお腹の身と卵(内子)と千切りした大根を、マヨネーズと塩コショウで和えた
「ノンママ特製蟹サラダ」

蟹の卵(内子)生のものと茹でたものを、三杯酢で和えた酢の物


そして、ビール