海鮮鍋

スーパーで、海鮮鍋セットがあったので、　海鮮鍋　



海鮮鍋セットの中身は、鮭３切れ・たら３切れ・ほたて３個・海老３尾・わたりがに半身。

それに、白菜・長ネギ・人参・豆腐・しめじ・えのき・水菜を準備して、スープは昆布だしに八方汁。

煮えにくい野菜から、順番に入れて行き、豆腐・海鮮を入れて



最後に、えのきと水菜を散らして一煮立ちさせたら完成。

　海鮮鍋　



〆は、雑炊。






海鮮は、各種類３個ずつだったし、３～４人前なんだろなぁ～　鍋の大きさも４人用だし、

野菜もたっぷり入れたし、とても二人で食べる量ぢゃないと思うけど、

お腹いっぱい～苦しい～と言いつつ、二人でたいらげました。