フォアグラ

この前、ファミレスで、残念なフォアグラを食べちゃったら、

美味しいの食べたくなっちゃって、ポチっとな！



　フォアグラ　



届きました。


両面に塩コショウして、小麦粉をうっすらまぶして、熱したフライパンで、ジューっと。

両面さくっとソテーして、バルサミコ酢をかけて、完成。


　フォアグラソテー　




お献立は、キャンベルのコーンポタージュスープ・サラダ・厚切りローストビーフ




とても、美味しゅうございました。