ノンママ日記

ボーダーコリーのETOILE、Neigeの姉妹の様子を綴ったドタバタ日記
NOEL、ANGE、MICHELもいるよ

アンチョビスプレッド

2021年11月25日 | グルメ

カルディで、うにバターと一緒に買って来た、

 私のフランス料理 




フレンチアンチョビスプレッド

アンチョビ・ガーリック・粒マスタード・エシャロット・パセリ・エストラゴン



コレも、パンに塗って焼いたら、アンチョビガーリックトーストになるけど、

ノンママのランチは、パスタ。





アンチョビスプレッドをフライパンに入れて溶かし、ベーコンとしめじを炒めて、

茹で上がったパスタを合えれば、





 アンチョビスプレッドパスタ 




フレンチと言うよりは、イタリアン!






コメント
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