相田家 おいしいLIFE

 共働き!食い道楽夫婦のおいしいLIFE
手作り大好き妻と、こまめな夫の食日記

相田家風パスタ

2011年04月07日 | 日記
もちろん、昨日の残り物大集合です(*^o^*)
お野菜たっぷりプッタネスカ

お野菜は、昨日の残り物の茹で野菜。
ニンニクを少し効かせて、トマトは仕上げに様に残して、最後にかるく和えるので、炒めた物とフレッシュな物、両方楽しめます。 ちょっと作りすぎました!

今日も春~(*^o^*)なお天気で、花粉さんもかなりいなくなって、快適な1日でした~。

地震は、まだあります。
昨日も夜に二度ほど、揺れました。
まだまだ不安感はありますが、自然には敵わないので…

いつか、開き直れる様になりたいです(^_^)v