先日テレビでみた、
厚さ7cmのポークチャップ。
旦那さんが食べたいと～
やってみました。
いつものお肉屋さんにお願いして
7cmの塊を！
ずっしりです。一つ700gは
ありました。
焼くのにオーブンで50分（笑）
塩コショウして、焼きました。
ソースは、
おろした、玉ねぎ・ニンニク・生姜
と、ケチャップ・ウスターソース・醤油・を煮詰めたソースをかけただけ
でしたが、かなり美味しかった。
旦那さんも大喜びで、
完食してくれました。
旬の栗ご飯もかすみます。
ちなみに、私は半分でギブ！
明日のランチにします。
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