高尾典江のひとこと日記

Brasilian music&original
〜音が溢れる毎日になりますように

勝利のレシピ

2009年08月28日 21時45分15秒 | Weblog
今日は最高~
家に戻ってダイジェスト&ラストの興奮だけ観たよ~

広大はかな~り阪神顔になってきたねぇ!久しぶりに観た球児はカッちょよかったし、明日もこのまま勢いつけて勝つでー

明日は私、甲子園で精一杯応援させて頂きまっす
連勝や~
Gに3タテや~



気分いいので、手間をかけずにビールでサッサと乾杯できる超簡単メニュー
ナスと豚の蒸し焼き~!

スタミナあるしお財布にもかなり優しい。2~3日前?のお昼の3分クッキングでやってたのをちょぴっとアレンジ


ナス4~5本は皮剥きで縞模様に。縦割り4等分に切って油大さじ1をまぶしておく。
ナスの周りに豚バラをクルクルッと巻きつけて、ホットプレートに並べる。
その上にもやしを並べて、後は合わせ調味料を合わせてかけて待ってるだけ!

醤油 大さじ3
塩 小さじ1/3
酒 大1
蜂蜜ちょっと
おろし生姜 適料
おろしにんにく 適料
すりごま 大2
ミョウガのみじん切り 適料
片栗粉 小1(焦げやすいので、いらないかも)

を混ぜ合わせ、ナスの上にまんべんなくかけて何分?か適当に蒸し焼きにして出来上がり!!
TVではレンジでやってたけど、そんなでっかい耐熱皿ないし。ホットプレートは万能やね~。

すんごい簡単

かなりイケてる。まだ蒸し暑いし、火を使わないのって楽やね~。
ビールのあてにもバッチリ。後はトマトサラダと冷や奴で、今夜はお腹も満足や~!

秦基博

2009年08月28日 02時09分24秒 | Weblog
偶然つけたTVから聴こえてきた声。

久しぶりに胸がキュンとなった声でした。
思わずじっと見入ってしまった私。
声のつぶつぶ感とか、透明感とか、久しぶりに出会う素敵な声でした。
最後の1曲でした。もちょっと聴きたかったな。


秦基博さんていうらしい。


全然違うけど、尾崎豊さんを思い出しました。


青春っていうか、淡さと大人の間で揺れるてるような感じ。切ないけどあったかい感じ。
ちゃんと歌詞も聴いてみたくなりました。
CD買ってみようかな。。ブラジルものとか以外のCD、最近全然買ってないもんね。


夜中のTV、たまには素敵な発見ありますね。