3月半ば、熊本の生姜農家さんから購入した11月収穫の囲い生姜2kg。生姜の効用、調理法、保存法の説明文から強い拘りを感じます。届いた生姜はきれいで艶々、到着も速く感動の品でした。
今じゃスマホケースもメルカリ✨
いつもうっかりしていて失ってしまう事が多いポイント、今回は忘れないうちにと、ボロくなって買い換えたいと思っていたスマホケースを検索したら、好みの物を見つけました。オーダーメイドのスマホケース、全機種対応でベルトの色や内側の色が選べて、名入れもできる。
私は内側の色を緑にしてみました。今まで使っていた物もリバティだったが、値も半分なら重さも半分、手に取った時軽ッ、今までのは革だったからか、今から思うと重かった。手に優しいのはこっち！ケースが新しくなると、スマホまで新しくなったような気がして気分がいいです。
春が近くなると、ネットでホーリーバジルの苗を購入します。といってもすぐ来るわけではなく、予約注文で、ゴールデンウィーク過ぎ？頃から順次発送で、忘れた頃に届きます。送料もかかるのでどうしても高い物についてしまいます。今年もそろそろ… と検索、アマゾンで買おうかな～と思って、まてよ～と、メルカリを見てみると、沖縄の方が出品していました。ポットに植わった根つきの苗ではないのだけど、切り苗10本送料込みの¥499で、しかもすぐに来る。ちなみにアマゾンや楽天で見た物は、1ポットに2本ずつ植わった物が3ポットで¥2750、ん〰️っ、ん〰️っ、悩みます、が、水に挿しておけば根が出てくる事は実証済みなので、メルカリで切り苗を購入することにしました。
日曜日の朝購入して、火曜日の昼頃には郵便受けに届いていました。
紙袋を開けるとこんな風↓にジッパー付きのフリーザーバッグに水に浸したキッチンペーパーとアルミホイルに包まれたホーリーバジルが入っていました。少しおまけをしてくれたようで、10本以上入っています。
茎も葉も立派、沖縄では冬も越せて、この時期に蕾をつけたホーリーバジルが育つのですね👀
下の方の葉を摘んで水に挿し外へ置きました。摘んだ葉は洗って、キッチンペーパーで水分を取り、ジッパー付きフリーザーバッグに入れ冷凍庫に入れました。早速ガパオを作ろう！冷凍庫に入れたホーリーバジルは、ガパオを作るのに余裕で1回分はあります。
大～きくな～れ🎵
大～きくな～れ🎵
速～く根～が出ろ🎵速～く出ろ～🎵
◾️ヤンニョムチキン
速～く根～が出ろ🎵速～く出ろ～🎵
◾️ヤンニョムチキン
◾️肉だんご
◾️おでんたまご
◾️ピリ辛こんにゃく
◾️ブロッコリー
ただ、バカオを作らないなあ・・・
くちこは、ラクマに相変わらずハマっています。
出品もするので、売り上げで購入するから、出費にはなっていないかな？
まあ、買うのは、7割は、中国ドラマなのですが。
効能について書いてあった物のコピペです。
ストレスホルモン・コルチゾールを抑制する働きがある。 ストレスの緩和から睡眠の改善、抗不安・抗うつ作用が期待できる。 天然成分が、細菌や炎症を抑え、軟こうは傷の回復を高める。 その他、血糖やコレステロールを抑制する働き、消化管の粘膜を回復する働きなどがある。
抗菌作用
葉っぱに含まれるエーテル（ジエチルエーテル）には、強力な抗菌効果があり、黄色ブドウ球菌や大腸菌などの繁殖を防ぎます。
ホーリーバジルのこれらの有効成分が、免疫機能と新陳代謝を高め、生活習慣病やインフルエンザ、風邪の予防のほか、頭痛、呼吸器の疾患、肝機能の低下、胃炎、むくみ、冷え性など体の不調を和らげ、根本的な体質の改善へと導いてくれます。
若返りにも効くそうですよ！
私は紅茶に入れて飲んだりもします。クセがなく香りがよくて飲みやすいです。
不老不死の霊薬なんて書いてありました。
のりとん