みなさんこんにちは！
石川です。
私は最近身体によい食事にハマっています
梅雨のジメジメした雰囲気を吹き飛ばすには
身体を温める食事が本当にオススメです
最近私が毎週のように食べているのが
韓国料理の『サムギョプサル
』
豚の三枚肉を鉄板の上で油を落としながら焼いていくのは
韓国ならではの調理法です！
鉄板が坂のように斜めになっているので
効率よく余分な油を落としてくれます。
キムチとニンニクを一緒に焼いて食べまーす
この豚肉をたっぷりの野菜やネギ、青唐辛子、韓国ミソと共に
頂きます
豚肉
には栄養がたっぷりで美容効果も期待できますよ‼
■糖質の代謝を促進、細胞を活発に働かし、皮膚や粘膜の健康を維持するビタミンB1が豊富
■貧血などに効果のある「鉄」、むくみを改善する「カリウム」も豊富
■美肌やアンチエイジングには欠かせない「コラーゲン」がたっぷり！
‥など
１年を通して摂りたい料理です
スタミナもたっぷりなので
この時期ちょっと疲れを感じたらサムギョプサル食べてみて下さいね
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