銘酒とワインの店 ぬくしな

広島市中区住吉町の酒店です。
お酒の美味しさ、楽しさを伝えていくお店です。

お盆に海水浴

2018年08月18日 | 日記
お盆休みに、徳山の墓参りの帰り母の実家のある
室積の海水浴場で孫とその家族で何年ぶりかで
海水浴を楽しんできました。

子どもを連れてっていたころと海は変わってなかったけれど
海水浴客がとても少なくキャンプのテントが沢山張ってあって
その周りでバーベキューを楽しんでるかたをたくさん見かけました。
海岸線の松林、海の砂、きれいな海水とても美しく楽しかった。

 翌日の背中がヒリヒリ痛いのは・・・・残念。

haru はる 春

2018年04月18日 | 日記
桜も散り若葉も目に鮮やか緑になつてきた。
吹く風も心地よく、haru はる 春 ダ だ DA

珍し品が入荷しましたので紹介させていただきます!!

桜満開

2018年04月01日 | 日記
春ですね!!
土手の桜がさきほこっています。例年になくお天気に恵まれ
絶好の花見日和が続いています。
家族で友だち同士での花見は沢山やられていますが
年々、会社でやるお花見は少なくなっています。
楽しい行事は残していってもらいたいものです
((^_-)-☆酒屋だからって言ってるわけじゃないけど。



一時のブームは去りましたが、食材を確かに美味しくする
塩麴・当店では根強い支持があります。
乾燥麹を販売しております。
塩麹や甘酒を簡単に作ることができます。
現代は作ることを楽しむ時代、すぐになんでも簡単に
手に入れることが出来るからなおさら時間をかけること
が面白いと思います

最近よく売れるもの・・

2018年03月12日 | 日記
日曜日、恒例の畑作業に行ってきました。
天気も快晴、春の訪れを感じるきもちのいい朝
ジャガイモ畑をつくり
それと新しい畑の開墾するために草取りをやりました。

気持ちのいい汗を流し春の日差しをいっぱい浴びた・・・。


昨年末よりより店では甘酒がブームです
本当の甘酒の味を少しずつ理解されてきたみたいです
米と麹だけで造られた甘酒は、安いスーパーで売られている
酒粕・砂糖の入った甘酒とは全く別物です。



ブログを長い間お休みしていましたが・・・

2018年03月09日 | 日記
なんとなく書きはじめまます。
春がすぐそこまで近づいて・・・。
今年は4月からしっかり本業とともに畑仕事を楽しもうと考えて
います。まずは畑の耕作・肥料・種まき。
 何に挑戦してみようかなあ。
さつま芋・ジャガイモ・きゅうり・かぼちゃ・ナス・etc
本業は酒屋(広島市中区)・日曜農業者。
昨年末より例年比べ寒さが厳しかったせいか酒粕がよく売れました。
酒造りもそろそろ終盤に入り酒粕の販売も終わります。この時期に買って
おいて冷凍庫で保存されることをお勧めします。

母の日

2013年05月07日 | 日記
連休も終り、日常の生活に戻りました。今年はどこも行かず仕事・仕事・仕事。

どこもかしこも賑わっていたみたいでボチボチ仕事していたのが一番だったみたいです。

フラワーも菓子博も人ひと人・・・。あんまり人ごみの中が好きでないので・・・。

 もうすぐ母の日ですね、日頃の感謝ほ気持ちにワインを送りませんか。

飲みやすいブルゴーニュの赤・ロゼダンジュ・スパークリングワインお好みで選ばせて

いただきます。  

 母の日ラッピングは無料です!!

 誰の言葉かは忘れましたが『美味しいものを食べるのにはお金がかかるかもしれないが、

 美味しく食べるのは難しくない。』

 楽しい語らいとみんなの笑顔があれば・・・・。

さつま おはら

2013年04月08日 | 日記
薩摩伝承 にごり芋焼酎 さつま おはら 限定入荷

近頃は、少しづつきれいな芋焼酎から昔ながらの芋ぽい芋焼酎が

好まれだしたのか、香味成分や原料由来の旨み成分(油分)が多く残った

焼酎を飲んでみたい方が増えてるみたいです。

そんな方にお勧めの焼酎がこれだ!!

本坊酒造 さつま おはら 薩摩伝承 にごり芋焼酎 900ml 1,260円

一度おためしあれ。






満開の桜

2013年04月04日 | 日記
広島市内の桜の名所ではすでに満開になっています。

これからは散り始める事でしょう。

森山直太郎の『桜』の歌の歌詞のように・・・・。

別れと出会い桜並木の下で・・・。

散る桜、残る桜も散る桜

僕は散り始めの桜がとても好きです。

花弁が風に舞って手のひらの上にも頭にも・・・・。

もう少し楽しませてくれと思いながら。

はなびらの絨毯の上を、遠慮がちに歩きます。


2013年03月23日 | 日記
今年も桜の開花宣言がニュースで流れていたので、配達の時

川土手に上がり見てきました。

ぽつぽつですが、咲いている枝がありもうお花見の時期が近づいて

いますね~。

昨年までの自粛ムードは今年はありません!!

みんなで前向きに進む季節です、おおいに飲み、食べ、笑い、

季節を楽しんでください。是非その時はぬくしなを思い出して・・・。

                
  


今日は・・・・

2013年03月19日 | 日記
中島小学校の卒業式でした。

店の前をなんだか少し大人になったような卒業生と黒い服を

着たお母さん方が店の前を通って行きます。

春ですねぇ~ 卒業  入学の季節

我が家では、もうずっと昔の思いで・・・・。

でもほんの少し前の事みたいな気がする。