赤薩摩 2度目

“赤薩摩” 白波の薩摩酒造の限定品 柴芋（エイムラサキ・鮮やかな柴色のさつまいもで非常に希少な芋）を使用してしています。上品な甘みと華やかな香りの芋焼酎です。お湯割りはもちろん、ロック、水割りにも最適な味わいです。 春と秋の年2回の出荷品。

春が入ってきました・・・・。この後、赤霧島が入荷します最近、こんなんが多いよネ。

春のような暖かさ

広島市内は朝から春のような暖かさ、車の窓を開けて走っていましたが全然おかしくない“タバコ吸ってるんでしょう・・・・”まだ禁煙中（実行しています）
今日は花粉が多かったみたいで、マスクしている人をたくさん見かけました。病院も忙しくなっているのでは。もうそこまで花粉の大群が・・・・そろそろ病院に行かないと・・・。鼻詰りで眠れなくなったら強い酒、焼酎・ウイスキー・スピリッツ何でもいいので1杯グット飲んで寝るのが一番。花粉症の人じゃないとこの苦しみは分からない・・・。

 

 

春が近づく

花粉が飛来がだんだん多くなってきたみたい。鼻がむずむずしだし、目がおかしい。一年で一番いやな季節がやってきた。平和公園の近くで写真を撮ってみた（携帯で）なんとなく春めいてきたのが伝わればうれしい。飲み物も酒～ビールがうまくなる季節だがしぼりたてはこの時期だけです。飲んでみてください。

ブログの開設から 300 日

ブログの開設から 今日で300 日この間に何回投稿しただろうかと記事一覧をチェックしてみると83回でした。頑張っるじゃないですか・・・・まあ週に2回のペースですが・・・。自分で自分を誉めておこう。
　ここのところ風は冷たいのですが、すぐそこに春が近づいて来てる・・・・。私の大敵の杉花粉が攻めてきだしたのか2・3日前から鼻がむずむずしだした。今年は早めに病院に行こうということでまずは、300日おめでとう

ショーウインドーは・・・

バレンタインも終わり春モードに変えました。
月日の経つのが早くて、いつも追いかけられている感じがするのは私だけでしょうか

ホワイトデーのプレゼントは飲める彼女には“ワイン”が一番だと思います。だって一緒に飲めるじゃないですかぴったりのワインを仕入れておきます！！！

ホットワイン

ワインの飲み残しなどが冷蔵庫に寝ていてどうしようと・・・。　こんなときは料理に使えばってすぐ言ってしまいますが、風邪を引かれている方が多いこの時期、風邪予防にホットワインはいかがですか？簡単に作れますので是非お試しあれ！（ヨーロッパの国々では冬の定番で日本の卵酒にあたる心温まる飲み物です）

1. ナベにワインを入れて火にかける。
2. グラニュー糖を適量加え、溶かしながら加熱する。（クローブ・シナモンがあれば2,3個入れる普通ないよねだったらパス） オレンジ、レモンといった柑橘系の果物を入れるともっと美味しくなります。今ならデコポンなんかいいと思います。甘さはお好みで調整ください。
3. 沸騰させないように加熱して、できあがり。

簡単に作れますので是非お試しあれ！

今年のバレンタインは・・・・

生チョコが、よく売れていますブランド志向から味重視に移行したと思いたいですねそして、やっぱりここでもコストパーフォーマンスが問われ始めていると思います。
明日はバレンタイン　イブ　お客様は何を求めて来られるのかなぁ

祭日の雨

今日は目が覚めたらが降っていた、昨夜のから降ったり止んだりのようです。得意先もほとんど祭日は休みなので、午前中の仕事はすぐにかたずきました。今日の予定はと考えていたときにお雛様をそろそろ出さなければと思い出し早速やり始めましたが、少し手間取ってしまい・・・・。仕事！仕事！
昔は白酒を買いに来られるお客様もいらしゃっが、近年は・・・。ご入用の方はご予約ください。アルコールが入っていますので子供さんには気をつけください。私のおすすめは、ノンアルコールの“酒蔵の甘酒”です。これでひな祭りのお酒にしては・・・・。

バレンタインに焼酎を・・・

焼酎のギフト

オリジナルラベルの商品をお作りします。

バレンタインビール

今年は、こんなビールも置いています。
サッポロとロイズが贈る、
“大人な”チョコレートのお酒。
ショコラブルワリー<ビター>
共に北海道を発祥の地とする「サッポロビール」と「ロイズ」のおいしさが出逢った夢のコラボレーション。
チョコレート麦芽を一部使用しカカオを加えた、芳しい香りとほろ苦い味わいの“大人な”チョコレートのお酒です。