赤薩摩

入荷しました　“赤薩摩”　白波の薩摩酒造の限定品

柴芋（エイムラサキ・鮮やかな柴色のさつまいもで非常に希少な芋）を使用してしています。上品な甘みと華やかな香りの芋焼酎です。お湯割りはもちろん、ロック、水割りにも最適な味わいです。

 

 

 

 

水引

前々日、メールで奉献酒の注文を、御得意さまよりいただきました。でも今回はいつも少し違っていたんです・・・。包装は和紙包装で、水引仕上げでお願いします。早速ご依頼主に」連絡を取って、費用の相談をしないと・・・思ってたところにグッド　タイミング で聞いてみようと思った人がお店に来てくださった。結納の植田広栄堂さんをご紹介いただきとんとん拍子に事を済ませることが出来ました。しっかりとした水引と丁寧で堂々とした文字を記入していただくことができました。次回の注文が入ればまた使わせていただこうと思いここにご紹介させていただきました。http://www.noasa.jp/ueda/とても良心的な費用でありがとうございました。

 

 

にごり酒の季節

ハヤバヤと先週、新潟より菊水のにごり“五郎八”が届きました。この酒は、待ちわびている人が多い品です。 　 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。 年1回の入荷です。12月には品切れ確実なためお早めにお求めください。

西条酒祭り

昨日は、家内と酒祭りに行ってきました。目的のお酒のシュークリームの販売はお昼前に完売しました。（予測していました）今回は、アレ以上造ることは無理・・。私の目的は少しでも蔵を巡って楽しむこと。蔵は造りに入る前なのでどの蔵も、一部解放していてイベントや販売をしていました。久しぶりだったので懐かしかった。でもこんなにも日本酒好きの人がいるのかと道路は人・ヒト・ひとであふれかえっていました。亀齢酒造さん大変お世話になりなりました。

ボージョレ・ヌーヴォ

10月も今日でもう5日、早いな月日が経つのは・・・。年をとると年々早くなるのはなぜだろう、一日がアット・・・・、1週間がアレって・・・。

もうボージョレ・ヌーヴォの予約を集める時期に入ってしまいました。

今年は期待して良いと思います。マスコミが騒ぐ前に手当てしておかれたほうが無難かも・・・。オクトーバー・収穫の秋・美味しいもの沢山出ます。皆で楽しもうじゃありませんか。

 

水主町地蔵尊祭

昨日の雨は、夜半に止み晴天になりました。やっぱり地蔵様の力かな・・・。役員は朝から祭りの準備で忙しくしていました。普門寺さんの住職さまに来ていただいて、お経と数珠くりをしました。子供たちも思った以上に集まってくれたので楽しく数珠くりと後のくじ引きをすることが出来ました。今年も無事に 地蔵祭が終わりました。