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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

一日分のチキン生活!!二種のチキンカツ!!宗勝さんVS川勝さんのチキンカツ対決。。勝負にならないか!! 人参、牛蒡、馬鈴薯の素揚げもいい感じ。。。

2021-06-12 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

今朝は、チキンカツ!!

皮が中途半端にくっついているので、剥がして二種のチキンカツにすることにした!!!

銘打って、宗勝さんちのチキンカツと、川勝さんちのチキンカツ!!

さあ、どっちがおいしいかな??

つけあわせは、人参、牛蒡、馬鈴薯の素揚げ。。。。。

生野菜は、トマトに水漬けキュウリ!!マヨネーズで。。。

あれ?これしか書くことない??

文にすると簡単な、チキンカツ定食!!できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

今日はデカカツにしようと思って、塩コショウでもんで、開いて軽く包丁入れて叩いて叩いてかなりだらしなく広げたけど。。。。

やっぱり縮むな!!

でも、柔らかい!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

プロの味みたい。。。

では、皮は、、、珍味??

ま、あってもいいけど、なくてもいいかも。。。

うんうんうん、

おお、野菜の素揚げ、うちでも定番になってきた感じ。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

最近、牛蒡も常備品になってるな。。。

はい、美味しかった!!!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!