おはよう！！
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そんなこんなで、
今朝は鶏肉をムニエルで、、、
つけあわせは温野菜にしました～～～～～！！
ここで、一歌、
目に青っ葉 人参ポテト 鶏むね肉 油ギトギト ムニエルソテー
現代短歌ですね！！
なってない？？
じゃ、川柳、、、、戯れ言、、、、独り言、、、、
そんなんで、
酢酒につけておいた鶏むね肉を、塩してまな板の上で、猫のふみふみみたいに揉んで揉んで揉んで。。。。
一口大に切って、カレー粉を除くオールスパイス入れて、メリケン粉いれて、まぜまぜ～～～～～～！！
あとは油多めで揚げ焼きします。。。
なんか、カラッといかないな、、、から揚げ、、、衣ねっちょり、、、ねちょ揚げ。。。。
ま、トロリン衣揚げですね。。。
そして、青っ葉キャベツがあったので、人参ポテトと一緖に、余った油で炒めました！！！
おおお、油ぎとぎと。。。キャノーラ油って植物由来だよね？？？
ということで、
兎にも角にも、できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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では、いただきま～～～～～～～～～～～～～～～～す！！
うんうん、衣ねっちょりがなんか、いいかも。。。
しっとり衣ということで、美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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お腹に入ったら眠くなってきたので、、、
ーーーーーーーーーーーーーーー中略ーーーーーーーーーーー
美味しかった！！！
ご馳走さまでした～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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