NHK BS「 突撃！ストリートシェフ」 おまかせ録画

NHK BS「 突撃！ストリートシェフ」

なにやら不定期でやってる。
50分くらいのと、10分くらいのと。

おまかせ録画にし、上記のことを、ようやく知る。

美味しそうだなー。
食べたいなー。
と、いろんな国のキッチンカーの料理を、単純に見ているけど。


たとえば、パッタイ。
昔からあるタイ料理なのかと思い込んでいたが。

20世紀、食糧不足のとき、
「米粒で食べるより、ライスヌードルの方が」
と、奨励されたんですって！