街歩きや散策の楽しみと言ったら、やはり「ランチ」であります。
その土地ならではの名物を食べてみたいですし、人気店や話題のお店で食事もしてみたいです。
あるいは気になったお店にぶらりと立ち寄ってみるのも楽しいです。
ラーメン、定食、B級グルメ、ご当地グルメ…
テーマは色々です。
テーマは色々です。
夏休みで帰省した我が夫。
丸井今井百貨店（札幌市中央区）に来たところで空腹となり（私も！）、スープカレーを頂くことにしました。
その辺りでスープカレーを食べるとしたら？
ポクポクポクポク… … …（木魚の音）シーン。
分からない。（汗）
Google のお世話になることにしました。
向かった先は、こちら。
「スープカレー TREASURE（トレジャー）」さんであります。
「GARAKU」の進化系系列店とのこと。
ちなみに「GARAKU」さんは、札幌スープカレーの人気店。
北海道だけでなく、東京や台湾、タイにも出店されております。
「GARAKU」から受け継いだ和風ダシとコク旨スープに秘伝のジャンをかけ合わせたスープが売りの「トレジャー」さん。
私、今回はこちらを頂きました。
「焼きラムしゃぶ」のスープカレーであります。
スープは、ごま、豆乳でまろやかに仕上げ、アンチョビと数種類のハーブでエッジを効かせた「山の恵み」をチョイス。
辛さは3番の中辛（市販の中辛くらい）にしました。
いつもだとオリジナルスープにチキンレッグを注文するのですが、なんだか無性にラムが食べたかったのと、魚介系のスープが苦手なので（時々体質に合わない）、「山」に惹かれました。
注文して正解。
私、このスープカレーは大好きであります。
豆乳が入っているということで、一見、まろやかそうな感じがしますが、非常に濃厚な味わい。
お肉に絡めても、ライスに絡めても、とても美味しいです。
中辛なので、後からピリッと爽やかな辛さが口の中に広がります。
ちょっと黒くなるまで揚げたブロッコリーが意外に美味しく、良いアクセントとなっておりました。
ラムもラムらしい味わい。
特別な日にではなく、しかもジンギスカン以外でラムを食べるようになった私、さらに札幌の暮らしに慣れたのだなぁと、しみじみしたのでありました。
「スープカレートレジャー」さん、どうもこちらの店は超人気店のようでありますよ。
18時前に伺ったので、ほとんど待たずに入れたのですが、満席に近い状態。
それが食べ終わってお店を出る頃には、行列が出来ておりました。
とてもラッキーでありました。
また伺いたいですね。
ハンバーグも美味しそうでした。
「山の恵み」スープで頂いてみたいです。
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