コツコツ歩き隊!

札幌でランチ(154) 市村正親認定ピザをいただく<ラ・ジョストラ>

街歩きや散策の楽しみと言ったら、やはり「ランチ」であります。
その土地ならではの名物を食べてみたいですし、人気店や話題のお店でも食事してみたいです。
あるいは気になったお店にぶらりと立ち寄ってみるのも楽しいです。
ラーメン、定食、B級グルメ、ご当地グルメ…
テーマは色々です。


ピザって有難い食べ物であります。
ピザカッターで切り分けてあり、シェアできるので、今はたくさん食べられない私でも夫とシェアすることにより、ピザを味わうことができます。



今回はホテルモントレエーデルホフ札幌の1階にあるイタリアンのお店「ピッツェリア・エ・バール ラ・ジョストラ」さんに伺いました。
ピザが美味しいと評判のお店であります。
注文したのはこちら。



「ミスターサイゴン」であります。
マルゲリータとのハーフ ハーフであります。



もう一つの方は、農園トマト(ミニトマトでジューシー感を演出)。
燻製モッツァレラ、生ハム、パルミジャーノがのったピザであります。



マルゲリータの方も美味しいのですが、生ハムがのっている方のピザも大変美味しい。
これ一つで主役をはることができるほどであります。



生地はモチっとしており、それ自体味わい深く、美味しくて具とよく合っています。
なんと、俳優・市村正親氏考案・認定のピザとのこと。
「ミスサイゴン」札幌公演の時にできたメニューのようであります。
また是非食べたいですね。
久しぶりの楽しい外食となりました。



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