「ナシゴレン」とは、焼き飯の一種でインドネシアのお料理です。一度も本場のナシゴレンをいただいたことがないので、一体どんな味なのかよく分かりません。もっとも本場インドネシアでも味付け...

実を言うと、ある時までリンゴが好きではありませんでした。多分、美味しくなくなってしまったリンゴばかり食べていたからだと思います。特にお弁当に入ってるリンゴが嫌いで、極力避けるように...

さて困りました。当ブログは「ウォーキング」をテーマにしております。ところが gooブログでは、「グルメブログ」に分類されております。（なぜ？）一応、ウォーキング中にランチを楽しんで...

子供の頃は、水代わりにして飲んでいたこともあり、牛乳は大好きでありました。ところが、高コレステロールで医者から「乳製品ばかり取っているから高くなるのだ。スイーツの食べ放題になんか行...

実を言うと、ポテトフライが大好きであります。ハンバーガーを注文すると、お供でついてくるポテトフライはハンバーガーより先に手をつけ、全部食べてしまいますし、夫がおやつに買ってきたポテ...

「佐藤水産」と言えば、札幌を中心に水産加工品の製造・販売を精力的に行っている会社であります。創業は1948年。主力商品は「鮭」ですが、数の子やホッケ、カニなども取り扱い、また、おに...

「ダイイチ」は北海道帯広に本社を置くスーパーマーケット。現在は帯広だけでなく、旭川や札幌にも進出しているセブン...

昨年末からずっと、「ご飯の友」探しは続けておりました。しかしながら、評判の割にはイマイチのものが多く、記事を書けずにおりました。好みの問題もあると思います。当ブログでは、非難めいた...

日本近海はここ100年間で、水温が1.24℃上昇したそうです。たった1℃の上昇で、今、全国の漁港で水揚げされる水産物の種類が変化しているそうです。例えば、北海道・函館市。函館と言え...

上京する前、札幌は気温が15℃くらいだったので、シチューやおでんなど、体が温まるようなメニューを考えがちでありました。ところが、東京に来たら、24～26℃の日が続いていたので、献立...