◆8月2日が2回目の土用丑の日だったようであります。
何も丑の日に食べなくっても、うなぎは逃げないしビタミンCも逃げたりはしません。 夏バテの栄養補給になるのならいつに食べてもおんなじです。 特にこの数日35度を超す猛暑日が続いています。 栄養補給をするには絶好です。
そんな訳で今晩はうなぎ丼になりました。 一匹の蒲焼を買ってきて女房と半分つ゜つ、結構小さな丼にはちょうど゛良い頃合いの大きさになりました。
今日は鰻が安かったようで、うれしい夕食になりました。 豚肉のひと口ヒレステーキとかぼちゃも食べて、ほぼOK,晩の食事が終わりました。
今晩から水割り焼酎に使う水がミネラルウォーターになりました。 安い甲類の4リットルペットボトルの焼酎を愛用していますが水を変えただけで水割りが一味違います。 暑い夏の間だけでもと焼酎を美味しく飲めるように妻が奮発してくれました。
夏限定使用というヤツです。