食べました下ろし大根朝ごはん さっぱりスッキリ白子がうまい 満

◆　暫くぶりの朝ごはんの登場であります。

毎朝は殆ど連日納豆を食べているので他の物が入りこむ時がありません。飽きずに毎日納豆を食べていますが、今日は白子下ろしであります。

いい大根に当たったようで水気が多く大根の下ろしたところが少なくて、ご飯を一膳食べられるかどうかな なんて思いましたがどうやら足りたようでした。

歯を磨いても口の中はまだ寝ぼけている朝食に清涼剤のようにさっぱりします。

白子はうまい。
いい朝の いい朝食になりました。


今日は日曜日。陽が照っています。
青空に笑顔。今日も元気に過ごします。

中華屋へえっちらおっちら歩きます 食べたい気持ちのラーメン目指し 満

◆　普通なら５分足らずの道のりを１５分かけて歩きました。
まだまだつらい僕の足の具合なんですね。
それでも何とか中華料理のお店に着きました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　この近くで３０年以上営業を続けている中華料理店です。
ラーメンと餃子を食べました。

薄味でおいしいラーメン、中身の一杯詰まった餃子。
流石３０年の味です。

◆　美味しく食べたのは良かったのですが帰り道 ゆるーい上り坂の道には閉口しました。
途中で立ったまま少し休んでは歩きを続けて、ようやく家に帰ってきました。

まだまだ一人歩きは先のことですなぁ。

春巻きに鰯カボチャにぶりご飯 同じようだかこれで満足 満

◆　春巻きに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　鰯　かぼちゃに


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　ぶり　ご飯


◆　同じようだが　これで満足　　　　　　　　　満

つぶ貝は北海道だよシコシコよ 安くてうまい北の珍味さ 満

◆　北海道のなみるんから教えてもらった「つぶ貝の刺身」。今では僕の好物の一つ。おまけに北海道からのつぶが手に入る。産地はロシアだが漁港は北海道　本場物なんですね。

シコシコとした食感。これがたまらないんですよ。

昨日少し残った鮪と一緒に今日は清酒です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　後はほうれん草のバター炒め　小さい竹輪。
お酒が旨い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　ついでに昨日のお昼。
久しぶりの袋ラーメンであります。

一応玉子 豚肉　メンマ　わかめ　キャベツ入りなんで美味しく食べられました。
今日の辛味は豆板醤をやめて唐辛子のラー油、胡椒。
結構お腹は膨れるもんですね。

宅配で届いてきたよ生刺身 足の不便に嬉しい味が 満

足が不自由で買い物にもロクロク出掛けられない。不便を我慢して生活しているが今回別のスーパーの宅配を利用してみた。
刺身であります。
冷凍の刺身はいくらでも買えて手に入る。だが生が買えない。
その日に注文　その日に配達。スーパーで今売っている商品が今手に入る。

こんな便利はない。ネットスーパーなんであります。

◆　冷凍の刺身ばかり食べていた僕にとって嬉しいものでありました。
生を食べる喜び。結構であります。

思いは我儘であるかも知れないが、出来れば取り扱い商品を増やしてもらいたい。
そうすれば体が不自由でも豊かな食卓が楽しめる。
ネットスーパーのご繁盛を祈るや切なんでありますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　にらレバー炒め。もやしも程良くうまいツマミになりました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　袋詰めの市販のものだが「あさりの生姜煮」

佃煮ではないので薄味であります。柔らかく煮た身、生姜の味も効いて良いおかずの追加になりました。
少しだけ小皿にとって、美味しくいただきました。

カボチャから出てきましたよ夕ご飯 出来た順番食べる順番 満

◆　先ず最初にカボチャが出てきた。毎日のように食べている野菜の常連であります。おかげさまでカロテンは充分摂取出来ていると思う。
先日に引き続き挽肉入りです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆ほんの少しだけのマグロフレーク（缶詰）であります。箸やすめにも良いが、そのままで結構なツマミになる。何もない時なと゛はこれだけでチビチビやるのも悪くない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　冷凍のハンバーグと言う手間いらずの無精者の一品であります。チンだけ。
以前冷凍のハンバーグを食べてどうもしっくりこなかった。それ以来長い間この種のハンバーグは食べずにいた。何か月が過ぎた。ハンバーグが出てきた。
まさにお袋の味。歓迎はしなかった。だが出たものは食べなければならない。

ハンバーグ用のドミグラソースを熱い内にかけて食べた。
ジューシーになった。

やっぱりこれだけで反応は違って食べられた。今度は手製にしたい。
僕にも作れる。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　小さいけれど美味しそうよ。そういって焼き立ての鯵の塩焼きを運んできた。
やはり焼きたてであります。
妻が言うとおり 小さいけれど美味しかった。
鯵は年中売っている。新鮮な物は何時も旨い。

◆　今日は清酒を呑んだ。
1.5倍のカップ酒であります。久しぶりに味わう清酒の一口。これもうまい。
でも、やっぱり一合半は多かった。少し残して今夜のドリンクタイムは終わりました。

そろそろに鰆出る頃晩ご飯 安いがとり得さっぱり酒に 満

毎日同じようなオカズが続いている。
肉　魚　野菜。この三種類を用意して安くて手のかからない物となると自然とこんな献立になるのだろうか。
魚は焼いたり煮たり　肉は少量でいい。そして野菜。

・鰆の焼き物　・照り焼きチキン　・海老入り豆腐のあんかけ（既製品）・ほうれん草のバター炒め　・小松菜（人参、椎茸、油揚げ、挽肉入）の煮物。

写真で見るとお粗末だが、食べると結構これで満腹になる。
ご飯は食べないで焼酎お湯割り一杯。

何か変わった旨いものを食べたいが変える術もない。
今夜もこれでご馳走さまになる。

忘れていたが大正金時の豆も少々ついてきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊　洒落た献立は若い家庭に任せるにしても、よその家ではどんな物を食べているのかなぁ。時には気になる他人の家でもあります。

鮭切り身旨いまずいは何処違う 塩の加減か今日は美味しく 満

◆　鮭の焼き物　海老チリ　揚げ豆腐　かぼちゃ。

今晩のラインアップであります。

・鮭は旨かった。もう少し身が厚いと良かったが、まぁ我慢のしどころなんでしょう。
・海老チリ。冷凍であります。近ごろの冷凍は旨い。小さな海老が5~6個入っていて、一人　前の袋に入っていた。分量は少ないが上手に出来ていた。
・揚げ豆腐。先日のが旨かっただけに今日のはイマイチ。
・カボチャの煮物。いつもながらのカボチャの煮ものだが今日は挽肉と一緒に煮てあった。　少しの変化だが、その分だけ少しおいしい。

＊　コップ一杯のお湯割り焼酎が最近呑みきれない。何時も余っています。どういう加減なんだかなぁ。

好物のフライドチキンポテサラダ 焼酎旨いぞ今夜のツマミ 満

◆　フライドチキンにはコーラかビールが似合う。
だが僕は相変わらずの焼酎なんであります。これも良く似合う。今夜は水割り。

清酒は糖分があるので、ビールは痛風に良くない。そんな制限の中で呑むのを楽しむのはワインと焼酎なんですね。
清酒派から焼酎派に変わってからもう20年は経つだろうか。
おかげで痛風も出ないで楽しんでいる。
焼酎サマ サマであります。

さて今日は手間いらずの買ってきただけのフライトチキンとポテトサラダ。
真鱈の煮つけとほうれん草のバター炒め。
あまりお腹は空いていなかったが5時過ぎにはドリンクタイムのスタートです。

やっぱりフライドチキンは旨い。
ポテトサラダも旨い。
ポパイの好きなほうれん草。我が家ではちょいちょい登場する。

お腹七分目。今夜もご馳走さまでした。

残り物刺身が残ってもう一度 食べるめばちのマクロをもう一度 満 満

同じおかずが続く。
いつもお酒のつまみで焼酎を飲んでご飯は食べないですませている。
アフター５に焼き鳥屋へ通って、夕食を食べたり食べなかったり。そんな暮らしを続けていた頃を想えば、焼酎タイムのツマミが何日か続くのは構わない。

ただ年を経て今は残念ながら老人であります。
食生活もおのずから変化させなければならない。

そんな時の残り物であります。

めばち鮪の切り落としは昨日食べなかった物なんですね。

１日経って冷蔵庫から取り出した鮪は良く冷えている。
まずくはない。

今夜はこれで済まそう。

海老カツとウインナー　カボチャ。これでOK。

簡単だがおいしかった。

寒い冬甘酒飲むが良いという 陽気は暖か冷やした味を 満

昨日は大寒。一番寒いと言われたこの日がポカポカ陽気の春のよう。
一体どうなっているのだろうか。
地球の温暖化にともない地球全体が何かおかしくなっていないだろうか。
心配であります。

生姜を少し下ろして甘酒を飲んだ。
陽気がいいので冷やしてのんだ。
何か妙な気分であります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


刺身です予算の都合で切り落とし　結構いけます馴染みの味が　　　　　満

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　春雨の鶏肉団子入りのスープとして今晩は出てきました。
あの春雨の食感が何とも言えずに僕は好きです。暖かいスープに冷たい焼酎。陽気もいいので今日は水割りです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　温めたお豆腐のあんかけ。お豆さん。
最後は軽いツマミです。水割りでさっぱりと飲み終わりました。
今夜はこれで。
少しお点は甘いけれど ☆☆☆　位はあげておきましょう。

かつ丼を食べるお昼に二人の笑顔 あったか柔らか便利宅配 満

◆　今日のお昼はかつやの宅配かつ丼であります。

１０時半からの注文受付なんで、早起きの多い僕には11時半頃届くのが都合がいい。
注文は並のかつ丼が2個、丁度良い時間に届いた。

丼は温かく、かつは柔らかい。
美味しい昼ごはんになりました。




◆　昨日の夕食
帆立の刺身であります。帆立の周りの貝紐は噛みきれないという妻の具合で、紐は全部僕のお皿に。その分貝柱の本体は少なくなって３個。でもこれで充分ＯＫでした。
貝柱は西友で買いましたが、新鮮で活きも良く美味しく食べられました。



◆　味噌を足して、コンソメを少し入れて煮なおしたモツの煮込みは二日目とはいえ結構な出来上がりになりました。これなら続いてもいい。寒かった昨日の夕食が引き立ちました。
煮込みは旨い。文句なしであります。



◆　いつもの簡素な献立に比べて、特に良いでもありませんが、この日はすべて美味しく食べ終わりました。
美味しく食べられると自然に笑顔になります。
焼酎も旨く、まずまずのドリンクタイムが終わりました。

鯵開き久しぶりだなぁこのオカズ まずは一杯酒にも似合い 満

◆　連続して４日間キムチ鍋を食べた。作るのが多すぎた、あまりにも多すぎた結果であります。二日分位のつもりで作ったのが、こうなってしまった。
やっと食べ終わってやれやれのところ、今日はモツの煮込みだそうであります。

デリカシーがないんですよ。我が女房は。

いくら好きだと言っても４日連続で食べた後に、又似ているようなモツの煮込みじゃあね。

文句も言いたかったが我慢した。
好きだからイイと思ったのだろう。

そんな訳でモツの煮込みであります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　文字通りの口直しであります。鯵の開きは旨かった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆　急に壊れたポット。代わりを土曜日の夜発注したら、月曜日の午後にもう商品が届いた。早くてキモチガイイ。インターネットは便利であります。

レトルトで二人のお昼すみました カレーライスに親子丼 満

　　　　　　　　　　　　　　


悩みの種の昼ごはんですが、今日は二人揃ってレトルトです。

親子丼はルーに玉子を入れて掻きまわしチンして出来上がり、ご存じカレーはご飯にかけてチン。
何の面倒もありません。

今日は妻が歯科医へ行く日なんで早目のお昼御飯です。

熱々の親子はそれなりに美味しくお昼には充分です。
カレーは妻が　親子丼は僕が食べました。

歳を摂って来て二人とも段々無精になり最近はチン料理が増えています。

お互いのいたわりでしょうか。
チン料理を文句もあまり言わずに食べている二人です。

マグカップ大き目で飲むひと時は 朝一杯の即席コーヒー 満

モーニングコーヒーであります。

コーヒーは毎日必ず楽しんでおります。
朝の起きぬけの煎茶、食後のコーヒーは何となく気分が落ち着くものです。

特に食後のコーヒーは今日の一日を占うような、今日の一日を見渡すような、そんなひと時でもあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝寝坊をしたので間もなくお昼ご飯。今日は温かい狸蕎麦であります。

玉子、鶏肉、肉団子、長ネギ入りの好物　狸蕎麦でありました。