夢の鉛筆

日の出のように輝いて
朝日のようにさわやかに

そんな日々を過ごしたい

      満改め ひろし

俳句ですよちよち歩きの第一歩 一日一句も終えてこれから     満

2010-02-28 08:11:38 | 日記
月刊俳句誌 波 です。

俳句の会への紹介を頂いた○○女史からお借りした本です。
俳句会はまだ参加していません。支部の方に連絡をして入会の意思表示をしただけの段階です。
事務上の手続きの資料が到着してから、愈々勉強のスタートです。

楽しみです。
どんな作品が生まれるか分かりませんが、僕の生活に一本芯が通るような気がしています。
お仲間に入れて頂いての交流も楽しみです。

             

◆ そんな訳で今日はスタートの記念にお寿司にしました。
寿司は何時食べても美味しいです。何となくお祝いムードにもなります。
焼酎で乾杯。いい春です。

◆ 俳句会入会しますよ春の寿司     満





空かぬ腹シュウマイ食べてもう終わり     満

2010-02-26 09:24:23 | 日記
◆ お腹が空きません。間食は何もしていないのに。
時々こういう時があります。
今夜は何もいらないよ とは言いましたが少しでも食べないと食後の薬が飲めません。
何でもいいから少しだけを頼んで冷凍のシュウマイにしました。

◆ 焼酎だけは呑みたいのです。
水割り2杯。いつもながらおいしいです。

鮪フレーク ブロッコリーの胡麻和え。これでOKでした。

◆ 以前にも書いたのですが僕は夕食時にご飯を食べません。
アルコールを呑んでご飯を食べると炭水化物の摂り過ぎになってしまいます。
だからご飯は1日の内朝の1回だけです。都合でお昼にカレーとかチキンライス等の冷凍ご飯を食べるのもありますがお昼は大体麺類なんです。

そんな次第で今夜はシューマイです。

今朝になってもまだお腹は空きません。
どうしたのでしょうか。不思議なことです。




鮪ですどーんとひと盛り切り落とし 今日は当たりだいいとこばかり     満

2010-02-25 06:05:41 | 日記
僕の家の刺身は大方めばちマグロの切り落としです。
冷凍で届きますがパック詰めであります。
値段が安く比較的美味しく食べられます。
3度に1度くらいの割合で冷凍ではない鮪を柵で買います。
パックの刺身よりも幾分高目ですが
そうしています。

冷凍の切り落としは当たり外れも時にはありますが、
まぁ値段で食べているといったところです。
◆ 後はコロッケに鰯ハンバーグ ほうれん草とベーコンの炒め物。
今日のラインナップです。
いわしバーグもコロッケもハンバーグ用のドミグラソースで食べました。
少し古くなったベーコンをほうれん草と炒めて利用。美味しくなりました。

◆ 焼酎は水割り2杯。陽気が暖かくなって水割りが美味しいです。
医師の指導で一合しか呑めませんが守りながら楽しんでいます。















焼いてみたピザトーストのあの香り 味はまぁまぁお昼の食事     満

2010-02-24 11:40:07 | 日記

◆ ピザトーストにしました。今日の昼ごはん。
ピザソースのあの味が何とも言えず美味しいのです。それが好きで思い出してはトーストを焼きます。
コーンポタージュのスープも即席ながらよい味であります。

◆ お米のご飯ばかりの毎日ですが、たまには食パンもいいもんですね。

食後のアイスコーヒーがピザの香りの残る口の中にさっぱりと効いて良かったです。

好きだから大目に作る肉豆腐     満

2010-02-24 07:44:35 | 日記
◆ 豆腐 人参 白滝 玉葱 牛肉。これだけの材料を煮込んだだけの簡単料理です。味付けはすき焼き風。案外旨いですよ。

夫婦二人の揃った好物なんで、少し甘めに出来た今夜ですが、そこは好物。何とか美味しく食べ終わりました。


              

◆ 見場の悪い鯖の塩焼きです。美味しそうにはみえませんね。
でも食べてみると脂も程々に乗っていてまぁ美味しかったのです。

鯖は大衆魚ですが青身でもあり健康にもヨイ。ピカピカに光った鯖を見ると思わず手が出てしまいます。

鯖もおいしい魚ですね。






              

柳川風食べてみました我が家流 満更でも無し鶏牛蒡鍋     満

2010-02-23 04:34:32 | 日記
◆ どじょうの代わりに鶏肉で作った柳川風の鍋。久しぶりに食べました。

柳川専用のホウロクのような土鍋があればよいのですが無いのですき焼き鍋でにたものをお皿にとって食べました。熱々です。

このところ便の調子がよくない僕に牛蒡を沢山食べて、一気に解決といきたいものです。

             

◆ そしてイカの塩焼き。ポッポ焼きにしようと思いましたが、やけに塩焼きが食べたくて そのまま網で焼きました。
イカは煮ても焼いても生でもとても美味しく食べられますし価格も安いので度々たべられます。これも僕の好物のひとつ。
焼酎に良しです。

◆ 毎日家に居ての楽しみは先ず第一にたべること。
美味しく食べられた時は気分もハイになります。
今日も上機嫌で食事を終わりました。

焼酎 水割り2杯。
ご馳走さまでありました。

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◆ 早寝 早起きが原則の僕は今朝は午前4時に起きました。遅い日は8時頃、気儘に過ごしています。今日の朝ごはんは5時でした。
納豆でたべます。
歳のせいかパン食よりも白いご飯がしっくりします。
我が家の味噌汁は野菜の具が沢山はいります。
味噌汁 納豆 ご飯。
毎朝の食事は美味しく食べられます。

食事も終わりブログを書いて、コーヒーで憩います。

今日は暖かくなるようすですね。
外はまだ真っ暗です。

明るい日差しを楽しみにしています。









安いとは言えど寿司です旨いです 食べてなかった長い間を     満

2010-02-22 09:48:27 | 日記
             

◆ お天気はいいし足り調子も良いようなので女房と一緒に歩いて近くのスーパーへ出掛けました。スーパーまで途中休まずにあるけました。これだけでも嬉しいもんです。
     
◆ 特売の寿司がありました。僕はねぎとろの巻き物入り 女房は普通のにぎり10貫入りを選びました。値段は両方同じです。夫婦でも微妙に好みの違いがでるもんですね。

何日ぶりかしらねぇ。お寿司をたべるのは。買いながら女房が呟いていました。
本当に久しぶりでした。

江戸っ子だってねぇ 寿司食いねぇ。
呑みねぇ 呑みねぇ寿司食いねぇ。

江戸っ子に寿司は常に食べたい一品です。
寿司は旨いですよねぇ。





間に合わせコロッケ&お稲荷さん なにも無いなぁ土曜日の夜     満

2010-02-21 08:52:47 | 日記
                

◆ またいつものような努力のないおかずになった。
「料理は愛情である」何時か料理の先生がテレビで話していたことを思い出す。
今夜の料理は愛情があるだろうか。気になるところであります。

・コロッケ・お稲荷さん・鯖の甘酢漬け・カボチャの煮物。
そうそう今夜はツマミに最高のタラコがある。

                

◆ 生食用ではないので焼いて食べた。僕の好物であります。これを選んだのが愛情の片りんなんだろう。おいしいタラコでありました。ロシア産だそうだ。

                 

◆ お昼は相変わらずのチン料理。
レトルトの親子どんぶりであります。そういえばレトルトも我が在庫が少なくなってきた。
補充しなくっちゃあデス。






お茶挽き器粉にして飲む我が朝は ビタミンCで今日も爽やか     満

2010-02-20 04:45:29 | 日記
              

◆ 朝起きて歯磨き 洗顔が終わった後は暫く椅子に座って朝の余韻を楽しむ。半分の眠気を抑えながらPCの電源を入れる。
先ず一番にするのはお邪魔メールの削除をする。
毎朝毎朝よくもくるものであります。

メールを消した後は朝の一服 お茶を飲む。
熱いお茶が喉元を通りうまい。

朝食を摂る。朝のご飯が毎日うまい。今日も元気だ。

お茶は煎茶だがお茶をひく器具で茶葉を粉末にしたものを使う。小さなスプーンに入った粉末のお茶をマグカップに入れお湯を注いで準備はOK。
朝の一区切り お茶をのんびりと楽しむ。
今日の始まりであります。

仕事はないので今日の予定はない。
何となく毎日の時がか過ぎていく。無事が嬉しい。

今日はどんな一日になるのやら。毎朝同じことを想う朝のひと時であります。

煮物です上手く出来たよ筑前煮 根菜たっぷり銀杏も良し     満

2010-02-19 08:18:47 | 日記
◆ 根菜のたっぷり入った筑前煮。お正月のお節料理に似ているが、僕にはどちらも美味しく頂ける。何のことはないおばあちゃんなら「筍と蓮根を煮たよ」で片付く簡単な昔風の煮ものなんだが今は「筑前煮」というらしい。
久しぶりに味あうお袋の味といったところ。Goodでありました。

              

              

◆ 二人分の野菜をそろえると材料がどうしても残ってしまうのですでに水煮になっている市販のパックを用意しました。
それに鶏肉と銀杏を加えてチョツト内容が充実できました。

お皿に盛った筑前煮はに人前。半分食べてもお腹にたっぷりでしたよ。

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◆  連続9日間程降った東京の春の雪。午後には晴れて気持ちの良い青空がありました。
「青空に笑顔 今日も元気に」こうこなくっちゃあね。





サワラですワラサもあるよ似た魚 出世魚ならワラサだよ     満

2010-02-18 05:27:31 | 日記
◆ このところコロッケがよく出る。スーパーで買うと一枚45円だそうだ。結構旨いんですよ。手間なし 世話なし これでよし。
そう思っているかどうかは知らないが戦後の食糧不足の頃毎日のようにおかずはコロッケオンリーだったのを思い出す。
こんなことを思い出すのも僕が年取った証拠。歳はとりたくないもんだ。
今になれば懐かしい毎日のコロッケでありました。

◆ そしてサワラ。毎度食べているし毎度書いているが、淡白でさっぱりしている。値段は覚えていないが我が家の食卓に度々のるのだから安いに違いない。身もしっかりしていて美味しい。

◆ シチューが又残った。食べますかと聞かれたので食べるよと即答。今日も寒いから温かい物はうれしい。
・ 小松菜の煮物 カクヤの古漬け。今日のラインアップであります。
・ 寒いけれど今日の焼酎は水割り2杯。
  冷たい焼酎が今日は呑みたかった。

             

◆ ロッテのBLACK & BLACKガム。
随分息の長いガムですねぇ。もう40年は続けて販売しているヒット商品ですね。
車の運転中の眠気止めに使い始めたガムなんですが 久しぶりに買ってみた。

あいかわらずメンターがよく効いていて辛口好みの僕には忘れられない優れガムなんですよ。おやつ代わりに食べればお腹も膨れないし便利です。
口の中がスーっとして。いいガムです。

◆ 何時も拙いこのブログをご覧頂き有難うございます。
昨日の閲覧者数が315件ありました。1日の数としてはこれまでの最高を記録しています。
嬉しくも又有難いことです。

毎日の粗末なオカズの紹介よりも、もっと別な内容にとも思うのですがいかにせん浅学薄才毎日書くのに他の術が判りません。
懲りずに今の状態を続けてまいります。
贅沢を申し上げればコメントがないのが残念です。

でもこれだけの数の方達に見て頂いているのかと思うと自ずからわが身が引き締まります。
これからもどうぞ飽きずにご覧くださるようお願い申し上げます。

ご挨拶までに。

ありがとうございます。










蟹風味似ているような似てないような さっぱり旨い蟹と思えば     満

2010-02-16 06:51:12 | 日記
◆ 随分久しぶりであります。
よく冷えた蟹風味の練り物は見かけはちゃんとした蟹なんですね。色々なモドキが今はあって、驚く程の種類があるそうです。
まだ食べたことはありませんがマグロ風味と言うのもあるそうなんですね。
刺身モドキ。一体どんな味なんでしょうか。チョツト食べてみたい気もします。

今日は蟹モドキ 126円。二人で半分づつなんで一人前63円です。
写真はこれで半分の分量なんですよ。
沢山あります。

              

◆ 春の寒波で、雨で、雪で、数日間冬に逆戻りの日が続いています。
買い物に行くにも僕は足元が悪くて出掛けられない。女房も歳だ。寒い雨の日は家の中で過ごすのが安全です。
有り合わせの冷蔵庫の冷凍食品が次々と減っていきます。
今日も冷蔵庫の中の物で間に合わせます。

◆ ・鯖の甘酢漬け ・カクヤの古漬け ・カボチャ ・ニラ饅頭。

どうやら今日も冷凍庫の物で間に合ったようでした。

◆ 今も又 雪が降っています。今日も寒い一日になりそうです。









春に冬刺身歯にしむ鰹なり     満

2010-02-15 09:35:59 | 日記
◆ 立春は過ぎたが冬の陽気。小雪交じりの天候で家の中も寒い。朝はなかなか部屋が温まらない。エアコン28度+電気ストーブ800wをONしても、今はまだ部屋の中も暖かくない。

◆ 今俳句の会に入会する準備をしている。自己流で10年以上作って、特別養護老人ホームの機関紙に投稿掲載を続けていたが、内容はお粗末そのものでした。
ここらで頭の体操を兼ねて少し勉強しようかと思った訳なんですね。

俳句あり 短歌あり 川柳あり 都都逸ありと勝手気儘に作っていた従来と違い、まず「俳句」という枠の中で作るのだからはたしてどんな作品が生まれるものか。
ちなみにgooサイト[SNS]へは今トレーニングのために他の人の「ひとこと」をお断りして一日一句を作っている。季語のついた俳句のようなものを投稿しています。

◆ 興味のある方はご覧下さい。先月末日より今のところ毎日実行しています。

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◆ さて今日のおかず。
春なのに冬の気候のこの数日。おかずの方も春と冬.温かい煮込みと冷たい刺身であります。そして焼酎はお湯割り。
寒冷混ざりの今晩は このところの気候のようです。

夕方になれば部屋もすっかり暖まり薄着で過ごせます。

それにしても待ち遠しい春ですねぇ。