自家製の揚げ物ですよ今晩は 体裁悪いが美味しく出来た 満 2010-03-08 07:33:51 | 日記 ◆ エビフライが続いた。今日は家で揚げた。 大きな海老だったが、揚げたら小さく縮まってしまった。外食で食べるエビフライは大変大きいが。、これは揚げ方の技術で出来るのかも知れないと思う。 家で揚げたものはやっぱり出来たてで熱くて旨い。 そして鯵フライ。鶏肉のチーズ巻きフライ。カボチャの揚げ物。 野菜が少ないようにも思うが、まぁやむを得ない。 ◆ 今日は焼酎水割り2杯。 やっぱりうまい。体調は良いと思う。 « 北海の鮭の美味しき春の膳 ... | トップ | 煮魚の旨さ格別晩ご飯 鰈(... »