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またまたラーメンの内容ってことで・・・
ラーメンブログ化していくかもしれないキャラメルマンのブログっ!!(爆)
ラーメンブログ化というより、イッコさんのブログ化と言った方が近いかもっ!!(爆)
ってことで、先日行って来たラーメン屋を紹介しようと思う・・・。
このお店は、ラーメン大好きな同僚がおススメするラーメン屋と言う事で期待を持って向かうキャラメルマン!!
そのラーメン屋とは・・・
そう!滋賀県にあるお店だったっ!!
ココっ!! → 今回行ったラーメン屋 ←
今回も車でカーナビ頼りに行ったのだが・・・
大正解だったっ!!
同僚いわく、『新興住宅街の中にあり、かなり分かりづらい!』との前情報があり、身をもって理解できただけに・・・
『バイクで連れて行って~っ!』
と言われても、案内できる自信はございませんっ!!(爆) ← ニュータイプに覚醒しているHORI-Gさんなら余裕かと・・・。(笑)
メニューはこんな感じ・・・。
『安心、安全な無化調、無添加を心がけております。』
と言う言葉に、嬉しさを感じる反面・・・
『心がけております。』であって、『無化調・無添加です!』とは書いてないので、多少はあるのだな~と勝手に思うキャラメルマン!
ま、たくさんのラーメン屋では、化学調味料・添加物がいっぱい使われているわけでして・・・ ← 私が誘い、Masaさんと行ったある『つけ麺屋』は、私が過去食べた中で最大級の化学調味料の量だったっ!!(笑)
(最近では、中国でも日本の飲食店などで使われている化学調味料がかなり人気なんだとか・・・。)
無化調・無添加を心がけていると言う言葉は、嬉しい半面、あっさりしすぎたラーメンなのでは?
という予想のもと・・・
こってり醤油ラーメンでAセットを注文っ!! (ミニ焼飯・餃子6コ)
私はいつも『麺固』を注文するのだが、このメニューに書いてあった・・・
『かためんが旨いは昔話です』
と言う言葉を見て、『麺固』を注文できなかったキャラメルマン!!(爆)
どんなラーメンを食べれるのか楽しみに待っていると・・・
お~っ!
背油?が浮き、見るからにこってりしてるぞっ!!
で、食べてみるキャラメルマン・・・。
確かにこってりしているけど、無化調・無添加を心がけておられるからか・・・
結構こってりしながらもマイルドな感じでトガリも無く、スープがよく出ている感じであった・・・。
ガツンとパンチの効いたスープと言う訳でもなく、奇想天外でビックリさせられるようなスープと言う訳でもなかったが、しっかり味が出ていてかなり美味しいオーソドックス?なスープだったっ!!
食べていくほど、味がしっかりしみわたってきて、とても満足のいく一杯だった~っ!
美味かった~っ!!
で、セット物はというと・・・
ミニ焼飯は、どこがミニやねんっ! ってくらいでボリュームたっぷりで美味しかった。
餃子は出来あえ物かな? 「うめぇ~!」という感動はなかった・・・。
と、ここのラーメン屋に興味を持ったのですべてのラーメンを食べてみたいと・・・
翌週もう一回行ってみた。(爆)
今回注文したのは・・・
あっさり醤油ラーメンBセットを注文。 (ミニ焼飯・唐揚げ3個)
ラーメンが届く間、隣の人が食べていた『和風醤油ラーメ』ンの香りがとても良く、これを次回注文しようと思っていると、他のお客さんが注文していた『あま塩ラーメン』も美味そうだったのでなおさら全種類食べたくなったキャラメルマンっ!(爆)
しばらくすると・・・
あっさりのわりには、結構な背油が・・・
で、食べてみると・・・
「こってり醤油ラーメン」より私はこっちの方が麺とスープの相性がいいと思ったっ!!
美味しい~っ!
これもまたしっかり味が出ていて、なかなか満足させてくれる一杯だった。
で、唐揚げ~っ!!
写真では伝わりにくいかもしれないが、デケェ~っ!!
ちょっと油っぽかったが美味いっ!!
んでもって、ミニじゃない量の焼飯・・・
ボリューム満点でお腹いっぱいになった~っ!!
と、かなり満足なキャラメルマンであった。
このお店は期間限定メニューなどもあり、なかなか楽しませてくれそうな雰囲気。
興味がわきましたら是非行ってみてくだされ~。
しかし、ラーメンの味の感じ方は人それぞれ違うのであしからず!!
あと5種類のラーメンを食べに行く予定になったキャラメルマンであったっ!(笑) ← もう何種類かは食べてるって?(爆) またこのブログで紹介する予定。