またまた甘辛レシピ、昨日は豚肉と夏野菜・揚げを使って
【豚なすししとうの甘辛炒め】です 
材料
ぶたばら肉 150ｇ
ししとう 7～8本
なす 1本
油揚げ 長型1枚
油 大さじ1
塩コショウ 少々
さとう・しょうゆ・酢・酒 大さじ1
作り方
1：油揚げ1ｃｍ幅の短冊切りにする
2：豚肉はてきとうな大きさに切る
3：ししとうは洗って、真ん中あたりに1ｃｍくらいの切り目を入れる
（
これで炒めたときに破裂しません）
4：調味料を混ぜ合わせておく
5：熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め色が変わったら、なす・ししとう・油揚げを入れて更に炒め塩コショウで軽く味付け、野菜に火が通ったら混ぜ合わせた調味料を加えて全体にからませる
お手軽簡単に【豚なすししとうの甘辛炒め】できました
毎日毎日口を開けば暑い
しか出てきませんね
本当に今年の夏はどうしちゃったんでしょう
その上昨日は午後から学校のプール当番
朝からの降水確率
40％ 雷
注意報もうそのよう
私の必死の雨ごえ
も届かず炎天下
暑さになれてない私にはきつかった～日射病で死ぬかと思った
そんな暑さを吹っ飛ばそう
と昨日も味付けを甘辛にしました
少しでも食べやすい味付け＆お手軽料理にどうしてもなってしまいますね
この甘辛炒めも食欲をそそる一品
で
またまた美味しく
が飲めちゃった～
ごちそうさまでした。
ぽちっと
いつもありがとう
ししとうっていったら天ぷらって私もずっとおもってたんだ～今まで
実家でとれた、ししとうがいっぱいあるから、何にでも入れちゃうって感じ
でもこれが、炒めてみると結構いける
彩りもキレイになるしね切り目を入れてやくと味もしみるし、破裂しないし一石二鳥だよ
やってみてね
ちえちゃんところは、マンモス校なんだ～
いいね、先生が当番してくれたら、こっちは、各学年２～３クラスしかないんだよ
だから、親が交代で当番するの、プール以外にも交通当番や、ラジオ体操当番とかもあって大変よ
イタリアンハンバーグいいね～
トマトソース本当に重宝するね～
冷凍保存で、簡単にいろんなお料理
何にでもあうよね
食欲ＵＰだねぇ
なるほどぉ ししとうって
炒め物にも合うんだね。
しかも切り込みいれると破裂しないなんて
思いつかない！
ししとうって揚げもののイメージしか
なかったけど
こうやって食べれるなら
料理してみたくなっちゃう
ありがとぉ～
プール当番ですが子供達が行ってた小学校では
先生がしてました。
私が住んでいるところの小学校は
県内の中でも一番のマンモス学校なので
先生が大勢いるからなんですかね。
昨日冷凍していたトマトソース使って
イタリアンハンバーグにしてみました。
トマトソースがおいしいと
何をつくってもおいしくできますね
ごはん
この時期食欲ますよね
ししとう炒める時破裂することあるでしょ
切り目入れると空気が入るからいいみたいよ
今日は少し暑さが緩和しているような
この時期
今日も暑いな～
ししとうって切り込み入れとくと良いんだね
ありがとう
今度調理する時切り込み入れてみるね
甘辛味ってごはんがススムんだよね～
美味しそう
じゃぁ、今日も頑張ってね～
食欲増進するよね
ししとうって天プラが一般的だよね～、私も今までそう思ってたし、あんまり買ったりもしてなかったな
いっぱいもらって
ししとうって炒めても美味しいよ、色合いもキレイ
昨日のプール当番はマジ死ぬかと思ったよ
雷
いろんな当番がたくさんあって本当に迷惑よ
大変だったね～
最近変なお天気多いよねちえちゃんたちの所ではプール当番とか保護者じゃないんだ～
こったは児童がすくないから、いろんな当番がいっぱいくるの、いい迷惑だよ
甘辛味いいよね～
本当にこの時期
ししとうを入れるところがなんかカッコイイ（笑）
ししとうって天ぷら？しか思い浮かばないから甘辛炒めにするってアイデアすごいわっ
プール当番とはホント大変そう
お疲れ様でした
昨夜の晩ごはんのブログ
昨夜のように突然停電になって
遊びに来るのがとっても遅くなってしまいました
昨夜の花火大会の写真ですが
とってもきれいに撮れていますね
毎年あんなにきれいに撮れないいんです
昨日の午後から学校のプール当番ですが父母がするのですね。
昨日のあの暑さの中大変でしたね
お疲れ様でした。
豚なすししとうの甘辛炒めおいしそうですね
我が家のなすはその後全然駄目です
もう今年はあきらめて
買ってきてお料理していこうと思います