みなさんこんばんは~
明日はやっと金曜日
今週もバタバタと過ぎた1週間でしたぁ
ご心配お掛けした新型インフル、私は今のところ大丈夫です。。。
昨日は、仕事が終わって、
大好きな友人の結婚記念日⑩周年のお祝いにお出かけ
帰りも遅くなったので
お手軽鉄板焼きにしましたぁ~
お肉・こんにゃく・ウインナー・ししゃも・野菜など
いろいろ焼いて鉄板焼き~
味つきお肉いろいろ焼いたり
味つきカルビ・ハラミ・トントロの焼肉セット
砂ずり炒めをしたり
玉ねぎとニラと一緒に炒めると美味しいんだよね~
おつまみにもぴったり
ししゃもも焼いたり
〆には目玉焼き~
昨日はこんな感じの鉄板焼きでしたぁ~
そして、今日は急遽旦那さんに接待が入ったのでお留守
娘と2人の晩御飯
またまたホットプレートの簡単料理にしましたぁ
いつもなら外食のところなんだけど。。。
大残業で帰宅が遅くなっちゃったのでね
昨日鉄板焼きの〆にしようと買ってたやきそば~
半熟たまごをのせるのが我が家流~
半熟たまごを絡めて美味しい~
七味もふってにめちゃあうぅ
あとは、お惣菜でつまみをちょこっと
お手軽御飯2連チャンになりましたぁ~
ごちそうさまでした
明日から、旦那さんは1泊で高知へ出張
家事手抜きDAYに突入だぁ
最近お疲れモードなので一息つけるなぁ
明日は金曜日がんばっていこ
ビックリ~~~!!
これから我が家も定番になるよぉ☆
鉄板焼きとか鍋ってホント美味しいのに準備とかも楽でありがたいメニューだよね(^_-)-☆
うちの幼稚園もだんだんインフルエンザの感染者が増えてきたみたいで不安だよぉ。。。
時間の問題なのかなぁ。
今年の冬はその心配がつきまといそうだね(+_+)
半熟目玉焼きっていいよね~
たまごをからめた、焼きそばがまた格別よね
みゆうママ家の定番になると嬉しいな
鉄板焼きやお鍋準備もかたずけもラックチンでいいよね
本当にインフル落ち着いてほしいね
みゆうちゃんも無事でありますように