またまたお家居酒屋開店～

 

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんおはようございます
週初めっていうのに、
今日もムシムシジメジメ湿度が高くて嫌になっちゃうね


昨日は、また早朝から娘は部活でお出かけ

その合間に掃除洗濯
娘の帰宅を待って、午後からはお買い物へ

夕方早くから飲み始め
またまたお家居酒屋開店～

            
メニュー
チキンと夏野菜のラタトゥイユ
えびのオーロラソース
いかときゅうりのバター醤油炒め
豚シャブサラダ
さつま揚げ焼き
きゅうりのからし漬け

チキンと夏野菜のラタトゥイユ
　　　　　　　
鶏肉と自家製夏野菜いっぱいのラタトゥイユ
ズッキーニ・たまねぎ・なす・人参

ホールトマト・コンソメ・バジルベースでじっくりことこと
お野菜もりだくさんで好評でしたぁ

えびのオーロラソース
　　　　　　　　
特売だったエビちゃんでオーロラソース
エビを開いてくるくる巻いて、片栗粉をまぶして油であげて
マヨ・ケチャップ・コンデンスミルクで作ったオーロラソースに
えびちゃんをくぐらせてできあがり

ぷりっとしたエビちゃん美味しい～
これ簡単でめちゃうまです

いかときゅうりのバター醤油炒め
　　　　　　　　
こちらも大好きなお料理
イカときゅうりのバター醤油炒め

きゅうりって火を通すとまた違った食感でいいよね
いかときゅうりの相性バッチリ

豚シャブサラダ
　　　　　　　　
さっぱりと豚シャブサラダ
ゴマドレでどんどん食べれちゃうね

さつまあげ焼き
　　　　　　　　
たまねぎたっぷり入ったのさつま揚げ
わさび醤油で食べるのが

あとは、義母作のきゅうりのからし漬け（写真なし）

こんな感じで、早い時間からのんびり飲みました
ごちそうさまでした

そしてこちらは土曜日の晩御飯
季節はずれの鍋しました
　　　　　　　　
豚みそ鍋
お刺身
枝豆・生わかめ・きゅうりの浅漬け

クーラーガンガンの中のお鍋っていいよね
お鍋とお刺身の組み合わせが大好き

こんなかんじで週末もしっかり飲みました

さぁ１週間頑張っていきましょ

 
応援ぽちっといつもありがとう