春の味覚豆ごはん
旦那さんの実家で収穫したグリーンピースを美味しく変身
豆ごはんレシピ第２弾
『グリンピースとじゃこの豆ごはん』レシピ
材料
米 ３合
豆 ２２０ｇ
じゃこ 大さじ３～４
塩 小さじ１
薄口しょうゆ こさじ１/2
酒 大さじ３
角切り昆布 ５ｃｍ角
作り方
１：豆の皮をむき、水で洗って、水気をきっておく
２：米を洗って釜に入れ、通常の水分を入れる
３：角切り昆布を入れ約３０分おく
４：昆布を取り出し、豆・じゃこ・酒・塩・しょうゆをいれて、よくかき混ぜる
普通の炊飯でスイッチオン
炊く前こんな感じ
５：炊き上がって約１０分蒸らす
炊き上がりこんな感じ
６：軽くかき混ぜてできあがり～
じゃこの香りただよう、簡単おいしい豆ごはんがでっきました
昆布とお酒でこくのある豆ごはんになります
つやっつやの豆御飯おためしあれ～
応援ぽちっと
いつもありがとう
豆がほっくほくで甘かったよ
鮭とグリンピースの炊き込みご飯かぁ
彩りもきれいでよさそうだね
次手に入ったら頂きだわ
味つきごはんって美味しいよね～
豆ごはんの嫌いな娘も喜んでたべてたわ
豆にもいろんな種類があるのね
さやえんどうに、そら豆・グリーンピースetc..
どんどん種類を増やしてくれてありがたい限り
昆布をいれてしばらく放置、そしてお酒をいれるとこくがあって美味しいんだよ
炊き込みご飯のときは、よく使うな
やってみてね～
お豆がホックホくしてそう！！
私も小さい頃に母がよく作ってくれた「鮭とグリーンピースの炊き込みご飯」が好きだったなぁ♪
やっぱり毎日白飯だから、たまに炊き込みご飯とかだと新鮮で食欲もさらに増すよね(*^^)v
グリンピースとジャコごはん～～
何杯も「おかわり！！」って声が聞こえて競う＾０＾
グリンピースが収穫できちゃうなんてうらやましい～～
昆布と朝毛が決めてなのね～～
私も作ろう～～～＾０＾Ｖ